Maandag
Crème brûlée
NagerechtHet beste aan een crème brûlée is toch wel het kapot tikken van de gebrande rietsuiker die bovenop de pudding zit. Absoluut een aanrader!
Runderrollade uit de oven
HoofdgerechtMet deze tips krijg je een mals stuk vlees, want een runderrollade braden is ontzettend makkelijk. Een runderrollade uit de oven is een feestelijk stuk vlees dat zowel warm als koud lekker is.
Dinsdag
Chocolade sorbetijs
NagerechtHeerlijk zelfgemaakt chocolade sorbetijs waar de pure chocoladesmaken écht naar voren komen. Dit heerlijke chocolade ijs wordt gemaakt met maar 4 ingrediënten.
Tortilla de patatas - Spaanse tortilla
HoofdgerechtTortilla de patatas is misschien wel één van de bekende Spaanse tapa. Dit Spaanse aardappel omelet, ofwel aardappeltortilla of tortilla española, wordt gemaakt met weinig ingrediënten.
Woensdag
Salade met parelcouscous, mozzarella en venkel
HoofdgerechtMaak tijdens warme dagen eens een frisse salade met parelcouscous, mozzarella en venkel als avondmaaltijd. Ook heerlijk als lunch of voorgerecht.
Zelf vanillevla maken
NagerechtZelf vanillevla maken is super makkelijk, je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en is zóveel lekkerder dan kant-en-klare vla.
Donderdag
Lamskarbonade met hasselback aardappelen
HoofdgerechtHeerlijke lamskarbonade met hasselback aardappelen en zachte groenten. Dit gerecht is klaar in 45 minuten, recept voor 2 personen.
Marsepein
NagerechtZelf marsepein maken is ontzettend makkelijk, deze versie met amandelmeel heb je binnen 5 minuten gemaakt. Marsepein maak je namelijk met maar 3 ingrediënten en kun je voor veel soorten baksels gebruiken.
Vrijdag
Kofta met parelcouscous
HoofdgerechtKofta met parelcouscous salade is een fris gerecht, ideaal voor een warme dag. Extra lekker met citroen, komkommer en verse munt.
Mascarpone toetje met aardbeien
NagerechtDit mascarpone toetje met aardbeien is een echt zomertoetje. Heerlijk met frambozen en eventueel kersen, niet alleen mooi maar ook nog eens makkelijk om te maken.
