Maandag
No bake mangotaart
NagerechtMet maar 4 ingrediënten kan er eigenlijk niets fout gaan. Deze no bake mango taart is zoet, zacht en super makkelijk om te maken. Recept voor 6 personen.
Chili con pollo
HoofdgerechtDeze overheerlijke chili con pollo met paprika, tomaat en veel kruiden is een iets andere soort dan de klassieke chili con carne. Minstens net zo lekker!
Dinsdag
Open lasagne
HoofdgerechtEen twist op een standaard lasagne is deze open lasagne. Recept voor twee personen, deze open lasagne is klaar in 40 minuten.
Mont blanc
NagerechtDit klassieke Franse dessert heb ik in een nog makkelijker jasje gestoken. Deze mont blanc, oftewel witte berg, is een meringue met room en zoete kastanje.
Woensdag
Citroenijs
NagerechtHeerlijk verfrissend citroenijs, perfect voor een warme zomerse dag. Dit roomijs is ook heerlijk als onderdeel van een citrus dessert.
Rode bietenrisotto
HoofdgerechtDeze risotto is voor de echte bieten liefhebbers, een rode bietenrisotto bomvol smaak en extra lekker met rucola en Parmezaanse kaas. Een simpele risotto met een prachtige kleur, perfect voor een etentje.
Donderdag
Mini pavlova met amandel en witte chocolade
NagerechtEen klein gebakje voor bij de koffie, krokant van buiten en zacht van binnen. Deze mini pavlova met amandel en witte chocolade is net even iets anders dan gebruikelijk.
Rode zuurkoolstamppot
HoofdgerechtDeze rode zuurkoolstamppot kan het hele jaar gegeten worden door de frisse en knapperige zuurkool en appel. Extra lekker met een vleugje mosterd.
Vrijdag
Vegetarische pasta pesto
HoofdgerechtDeze vegetarische pasta staat binnen no-time op tafel en zit bomvol smaak, pasta en pesto blijft namelijk een perfecte combinatie. De ideale doordeweekse maaltijd voor een drukke dag.
Vlierbloesem-yoghurtijs
NagerechtEen romig vlierbloesem-yoghurtijs met maar 3 ingrediënten. Een volle smaak, heerlijk romig en makkelijk om te maken. Voor het beste resultaat heb je wel een ijsmachine nodig.
