Maandag
Gekarameliseerde appel met fudge
NagerechtEen makkelijk toetje, het lijkt op een overheerlijke appeltaart vulling. Maar deze gekarameliseerde appel met fudge is zonder deeg en heel snel klaar.
Varkensrug met rozemarijn en krieltjes uit de oven
HoofdgerechtAls je een goedkoper alternatief zoekt als pronkstuk tijdens de feestdagen, is varkensrug met rozemarijn en krieltjes uit de oven echt een aanrader.
Dinsdag
Limoen kokos en aardbeien toetje
NagerechtDit limoen kokos en aardbeien toetje ziet er feestelijk uit in een glas. Makkelijk te maken met vers fruit, kokosroom en lime curd.
Tiroler Gröstl
HoofdgerechtEen heerlijke klassieker uit Tirol: Tiroler Gröstl. Wie houdt er nou niet van een mix van aardappelen, rundvlees, ui en spiegeleieren.
Woensdag
Aardbeien-karnemelk ijs
NagerechtAardbeien-karnemelk ijs met een vleugje vlierbloesem is lekker fris en makkelijk te maken. Je kunt hiervoor evt. ook diepvries aardbeien gebruiken.
Prei stamppot met wortelen
HoofdgerechtEen heerlijke prei stamppot met wortelen is extra lekker met spekjes en nootmuskaat. Een makkelijke en snelle doordeweekse maaltijd voor de winter.
Donderdag
Indiase butter chicken - Murgh makhani
HoofdgerechtMakhani kip, oftewel een boterzacht Indiaas gerecht met veel kruiden en malse kip. Deze wordt extra mals door de marinade met yoghurt en citroen.
Puddingbroodjes
NagerechtEen puddingbroodje, ik ben er dol op. Een zacht broodje met een heerlijke vanille pudding en een laag poedersuiker. Inclusief recept om zelf de broodjes te maken.
Vrijdag
Aardbeien basilicumtaart
NagerechtEen heerlijke aardbeien basilicumtaart die er niet alleen prachtig uitziet, maar ook nog eens verrukkelijk smaakt! Klaar in een uurtje.
Tartiflette
HoofdgerechtEen tartiflette is een Frans gerecht oorspronkelijk uit de Savoie regio in de Franse alpen. Gemaakt van aardappelen, reblochon kaas, spek en ui.
