Ohmydish.nl


Aardbeien-karnemelk ijs

Aardbeien-karnemelk ijs met een vleugje vlierbloesem is lekker fris en makkelijk te maken. Je kunt hiervoor evt. ook diepvries aardbeien gebruiken.

Aardbeien-karnemelk ijs
50 minuten 6 personen Toetjes
Aardbeien-karnemelk ijs

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 500 gram aardbeien
  • 500 ml karnemelk
  • 100 gram witte basterdsuiker
  • sap van een halve citroen
  • scheutje vlierbloesemsiroop
Aardbeien-karnemelk ijs ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • klein mesje
  • blender
  • ijsmachine (wij gebruikten een Magimix turbine à glace)
  • afsluitbare bak
  • spatel

Bereiden

50 minuten 6 personen Toetjes

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/aardbeien-karnemelk-ijs


Voorbereiding -- 10 minuten

Was de aardbeien en verwijder het kroontje. Plaats de aardbeien samen met de witte basterdsuiker en de helft van de karnemelk in de blender en pureer dit tot een glad mengsel.

Meng dit dan met de rest van de karnemelk, scheutje vlierbloesemsiroop naar smaak en het sap van een halve citroen. 

Aardbeien-karnemelk ijs
Aardbeien-karnemelk ijs

Aardbeien-karnemelk ijs afmaken -- 40 minuten

Giet het aardbeien mengsel in je ijsmachine en laat deze zo'n 40 minuten op volle kracht draaien. De tijd die nodig is om een stevig ijs te draaien is geheel afhankelijk van je ijsmachine.

Wanneer het ijs klaar is plaats je deze in je vriezer totdat je deze wil gaan serveren. Geniet van dit heerlijke aardbeien-karnemelk ijs!


Wat vind jij van dit recept?
2 stemmen

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.