Aardbeien-karnemelk ijs Vegetarisch
5,0 / 14 stemmenLuister naar dit recept
Aardbeien-karnemelk ijs met een vleugje vlierbloesem is lekker fris en makkelijk te maken. Je kunt hiervoor evt. ook diepvries aardbeien gebruiken.
Bijgewerkt op: 19-07-2025
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
25.54 g
Waarvan verzadigd vet
0.25 g
Recept aardbeien-karnemelk ijs
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept aardbeien-karnemelk ijs allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 31-05-2017, dit recept is voor 6 personen en duurt 50 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Voorbereiding - 10 minuten
Was de aardbeien en verwijder het kroontje. Plaats de aardbeien samen met de witte basterdsuiker en de helft van de karnemelk in de blender en pureer dit tot een glad mengsel.
Meng dit dan met de rest van de karnemelk, scheutje vlierbloesemsiroop naar smaak en het sap van een halve citroen.
Aardbeien-karnemelk ijs afmaken - 40 minuten
Giet het aardbeien mengsel in je ijsmachine en laat deze zo'n 40 minuten op volle kracht draaien. De tijd die nodig is om een stevig ijs te draaien is geheel afhankelijk van je ijsmachine.
Wanneer het ijs klaar is plaats je deze in je vriezer totdat je deze wil gaan serveren. Geniet van dit heerlijke aardbeien-karnemelk ijs!
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
25.54 g
Waarvan verzadigd vet
0.25 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 83.33 | gram | aardbeien | 30.00 | 5.42 g | 4.50 g | 0.33 g | - | 0.67 g | 1.67 g | 1.67 mg | 0.75 mg | 20.83 mg | 12.50 mg | 125.00 mg | 25.00 mg | 0.10 mg | 0.10 mg | - | 0.33 µg | 53.33 mg | - | - | 0.02 mg | 0.04 mg | 0.05 mg | - | 54.17 µg | 0.25 mg | 1.83 µg | - | |
| 83.33 | ml | karnemelk | melk | 26.67 | 3.75 g | 3.75 g | 0.33 g | 0.25 g | 2.08 g | - | 58.33 mg | - | 91.67 mg | 8.33 mg | 126.67 mg | 62.50 mg | - | 0.25 mg | - | - | 1.67 mg | - | 0.01 mg | 0.03 mg | 0.23 mg | 0.02 mg | 0.17 µg | 1.67 µg | - | - | - |
| 16.67 | gram | witte basterdsuiker | 64.50 | 15.92 g | 15.92 g | - | - | - | - | 3.33 mg | 0.17 mg | - | - | 8.33 mg | - | 0.01 mg | 0.02 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| sap van een halve citroen | sulfiet | 0.53 | 0.13 g | 0.04 g | - | - | - | - | 0.03 mg | - | 0.17 mg | 0.12 mg | 2.33 mg | 0.25 mg | 0.01 mg | - | - | - | 0.83 mg | - | - | - | - | - | - | 0.17 µg | - | - | - | ||
| 0.17 | scheutje | vlierbloesemsiroop | 5.07 | 1.33 g | 1.33 g | - | - | - | - | 0.50 mg | 0.03 mg | 1.83 mg | 0.33 mg | 2.00 mg | 0.17 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| 126.77 | 26.55 g | 25.54 g | 0.67 g | 0.25 g | 2.75 g | 1.67 g | 63.87 mg | 0.95 mg | 114.50 mg | 21.28 mg | 264.33 mg | 87.92 mg | 0.11 mg | 0.37 mg | - | 0.33 µg | 55.83 mg | - | 0.01 mg | 0.06 mg | 0.28 mg | 0.08 mg | 0.17 µg | 56.00 µg | 0.25 mg | 1.83 µg | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
