Maandag
Gekarameliseerde peren
NagerechtGloeiend hete gekarameliseerde peren met kaneel zijn heerlijk met een flinke schep (vanille) ijs erbij. Klaar in 20 minuten.
Orecchiette met spinazie en erwtjes
HoofdgerechtEen snelle en super makkelijk orecchiette met spinazie en erwtjes met weinig ingrediënten. Deze vegetarische pasta staat binnen een handomdraai op tafel.
Dinsdag
Crema catalana
NagerechtDit makkelijke toetje is een populair nagerecht uit Catalonië, Noord-Spanje. Een heerlijke pudding met een vleugje citrus en kaneel met een knapperig suikerlaagje.
Pizza fritta
HoofdgerechtEen pizza fritta is een Italiaanse gefrituurde pizza, het is simpelweg pizzadeeg die je frituurt i.p.v. in de oven bakt. Een luchtig deeg met een krokant jasje voor extra veel smaak.
Woensdag
Plaattaart met aubergine en basilicum
HoofdgerechtEen plaattaart met aubergine en basilicum is makkelijk om te maken. Maak je koelkast leeg door bladerdeeg te beleggen met verschillende groentes, zo lekker!
Kersen sabayon
NagerechtDeze kersen sabayon, oftewel luchtige zoete saus, kun je gebruiken bij veel soorten dessert. Heerlijk bij chocoladecake, maar ook bij veel soorten ijs.
Donderdag
Kipsaté
HoofdgerechtHeerlijk gegrilde kipsaté, gemarineerd in een pasta van o.a. kurkuma, knoflook, peper en citroengras. Makkelijk te maken, wel nog even geduld tot de smaken zijn ingetrokken!
Banaan in filodeeg
NagerechtDeze heerlijke banaan in filodeeg is super knapperig en gemaakt met maar een paar ingrediënten. Klaar in 20 minuten en lekker met vanille ijs.
Vrijdag
Zweedse kaneelbroodjes
NagerechtDeze heerlijke Zweedse kaneelbroodjes zijn makkelijk om te maken. Heerlijk met een grote kop thee. Recept voor 30 kaneelbroodjes.
Kruidige couscous met geroosterde tomaatjes
HoofdgerechtDeze kruidige couscous met geroosterde tomaatjes, groenten en nootjes is zelfs vegan. De tomaatjes maken dit gerecht extra smaakvol.
