Banaan in filodeeg
4,9 / 17 stemmenLuister naar dit recept
Deze heerlijke banaan in filodeeg is super knapperig en gemaakt met maar een paar ingrediënten. Klaar in 20 minuten en lekker met vanille ijs.
Bijgewerkt op: 06-02-2026
Voedingsbalansscore
Voedingswaarde per portie
Waarvan suikers
15.15 g
Waarvan verzadigd vet
2.03 g
Recept banaan in filodeeg
Ingrediënten
Stap van
Ingrediënten
Keukenbenodigdheden
Feedback
🙏
Bedankt voor je feedback!
Deel dit recept via:
Dit is wat je nodig hebt
Recept banaan in filodeeg allergenen
Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 05-08-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Banaan in filodeeg maken - 20 minuten
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier. Smelt boter in een kleine sauspan of magnetron. Pel de bananen en snijd deze in plakjes.
Besmeer de vellen filodeeg met gesmolten boter en plak 2 vellen op elkaar. Leg een halve banaan in plakjes op het filodeeg, bestrooi met een beetje poedersuiker en rol het filodeeg strak op.

Herhaal voor de resterende filodeegrolletjes en besmeer de bovenkant met gesmolten boter. Bak de banaan in filodeeg mooi knapperig en goudbruin in ongeveer 10 minuten, de exacte tijd is afhankelijk van de oven.
Serveer direct, het lekkerste met een bolletje vanille ijs. Geniet ervan!
Wat dacht je van deze lekkere recepten?
Per 1 persoonsportie / stuk:
Waarvan suikers
15.15 g
Waarvan verzadigd vet
2.03 g
| Hoeveelheid | Ingrediënt | Allergenen | Kcal | Koolhydraten | Koolhydraten waarvan suikers | Vet | Vet waarvan verzadigd | Eiwit | Vezels | Natrium | Ijzer | Calcium | Magnesium | Kalium | Fosfor | Koper | Zink | Jodium | Seleen | Vitamine C | Vitamine D | Vitamine A | Vitamine B1 | Vitamine B2 | Vitamine B6 | Vitamine B12 | Vitamine B11 | Vitamine E | Vitamine K | Vitamine K1 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | vel | filodeeg | gluten | 71.76 | 12.72 g | - | 1.44 g | - | 1.80 g | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 0.25 | klont | boter | melk | 27.56 | 0.03 g | 0.03 g | 3.09 g | 2.03 g | 0.03 g | - | 0.19 mg | - | 0.49 mg | 0.08 mg | 0.56 mg | 0.75 mg | - | - | - | - | - | 0.05 mg | 0.04 mg | - | - | - | - | - | - | - | - |
| 0.5 | rijpe bananen | 53.75 | 11.75 g | 11.38 g | 0.13 g | - | 0.75 g | 1.25 g | 0.63 mg | 0.38 mg | 5.44 mg | 18.75 mg | 250.00 mg | 17.50 mg | 0.08 mg | 0.14 mg | 1.56 µg | - | 7.50 mg | - | 0.01 mg | 0.03 mg | 0.04 mg | 0.23 mg | - | 9.38 µg | - | - | - | ||
| 0.25 | eetlepel | poedersuiker | 15.23 | 3.75 g | 3.75 g | - | - | - | - | - | - | - | 0.08 mg | 0.19 mg | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | |
| vanille ijs | melk | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | ||
| 168.30 | 28.25 g | 15.15 g | 4.66 g | 2.03 g | 2.58 g | 1.25 g | 0.81 mg | 0.38 mg | 5.93 mg | 18.90 mg | 250.75 mg | 18.25 mg | 0.08 mg | 0.14 mg | 1.56 µg | - | 7.50 mg | 0.05 mg | 0.04 mg | 0.03 mg | 0.04 mg | 0.23 mg | - | 9.38 µg | - | - | - | ||||
Wil je een reactie achterlaten?
Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *
Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!