Banaan in filodeeg

(14)

Deze heerlijke banaan in filodeeg is super knapperig en gemaakt met maar een paar ingrediënten. Klaar in 20 minuten en lekker met vanille ijs.

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 05-08-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 18-05-2023

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Toetjes
Banaan in filodeeg

Ingrediënten


  • 8 vellen filodeeg
  • klont (room)boter
  • 2 rijpe bananen
  • 1 eetlepel poedersuiker
  • vanille ijs om erbij te serveren
Banaan in filodeeg Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig


  • oven
  • bakplaat bekleed met bakpapier
  • kleine sauspan of magnetron
  • snijplank & klein mesje
  • siliconen kwast

Aan de slag

Dit recept printen

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Toetjes

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/banaan-in-filodeeg


Banaan in filodeeg maken -- 20 minuten

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en bekleed een bakplaat met bakpapier. Smelt boter in een kleine sauspan of magnetron. Pel de bananen en snijd deze in plakjes. 

Besmeer de vellen filodeeg met gesmolten boter en plak 2 vellen op elkaar. Leg een halve banaan in plakjes op het filodeeg, bestrooi met een beetje poedersuiker en rol het filodeeg strak op. 

Banaan in filodeeg
Banaan in filodeeg

Herhaal voor de resterende filodeegrolletjes en besmeer de bovenkant met gesmolten boter. Bak de banaan in filodeeg mooi knapperig en goudbruin in ongeveer 10 minuten, de exacte tijd is afhankelijk van de oven. 

Serveer direct, het lekkerste met een bolletje vanille ijs. Geniet ervan!

Veronique van Ohmydish

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 05-08-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 18-05-2023


Waardeer dit recept!
14 stemmen

0 reacties op Banaan in filodeeg

Er zijn nog geen reacties geplaatst.

Wil je een reactie achterlaten?


Winter recepten

Kook heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, stamppotten en drankjes om bij op te warmen.