Maandag
Burgers met witte kool en mango
HoofdgerechtEen zomerse burger met witte kool en mango is klaar binnen 20 minuten. Een tikkeltje pittig voor een perfecte match met de zoete mango.
Vijgenijs
NagerechtMet maar 3 ingrediënten maak je het allerlekkerste vijgenijs heel gemakkelijk zelf. Een fluweelzacht ijs met gekarameliseerde vijgen en gecondenseerde melk.
Dinsdag
Chocolade mousse taart
NagerechtEen super zachte chocolade mousse taart, boordevol chocolade en een zachte cake gemaakt van luchtig biscuitdeeg. Versierd met frambozen of ander fruit.
BBQ varkensvlees en perzik spiesen
HoofdgerechtMaak eens deze bbq varkensvlees en perzik spiesen, gegarandeerd een succes. De combinatie van gemarineerd varkensvlees, salie en zoete perzik is heerlijk.
Woensdag
Groene thee parfait
NagerechtEen parfait is een Frans dessert en is eigenlijk niet meer dan 'stilstaand bevroren ijs'. Oftewel bevriezen zonder te roeren. Groene thee parfait, zó romig!
Chili sin carne
HoofdgerechtEen chili sin carne is een chili boordevol bonen, maïs en kruiden maar zonder vlees. Deze vegetarische versie is net zo lekker, met pepers, limoen, rijst en meer!
Donderdag
Lemon curd
NagerechtFriszure lemon curd naar Engels recept. Lekker voor op een scone of om als basis voor een toetje te gebruiken. Klaar in 20 minuten.
Pizza bolognese
HoofdgerechtEen pizza bolognese kun je maken met (een restje) zelfgemaakte bolognese saus of gebruik kant-en-klare saus. Hoe dan ook is deze pizza ontzettend smaakvol en simpel om te maken.
Vrijdag
Sticky toffee pudding
NagerechtEen sticky toffee pudding, oftewel een warme sponsachtige cake met dadels en geserveerd met een heerlijke toffee saus. Een overheerlijk Engels dessert!
Gestoofde schouderkarbonade
HoofdgerechtDeze ouderwetse gestoofde schouderkarbonade is een klassiek Frans recept met rode wijn en kruiden. Het vlees wordt er ontzettend mals en zacht van.
