Maandag
Andijvieschotel met ham en kaas
HoofdgerechtMakkelijke andijvieschotel met ham en kaas, of zonder ham voor een vegetarische versie. Heerlijk met bechamel saus en een krokante kaaslaag.
Gebakken banaan met kokos
NagerechtDit toetje is zó simpel, maar de combinatie van romige kokos en warme krokante banaan is echt hemels. Gebakken banaan met kokos is klaar binnen 20 minuten.
Dinsdag
Chocolade mousse taart
NagerechtEen super zachte chocolade mousse taart, boordevol chocolade en een zachte cake gemaakt van luchtig biscuitdeeg. Versierd met frambozen of ander fruit.
Pasta alla norma
HoofdgerechtEen heerlijke en makkelijke pasta met aubergine, ofwel pasta alla norma. Een klassieke vegetarische pasta die zijn oorsprong kent in Sicilië, Italië. Een simpel gerecht bomvol smaak!
Woensdag
Spaghetti aglio e olio
HoofdgerechtPittige Italiaanse spaghetti aglio e olio is klaar in ongeveer 15 minuten, recept voor 4 personen. Met flink wat olijfolie en knoflook!
Frambozen bûche de Noël
NagerechtFrambozen bûche de Noël ofwel een frambozen cakerol, is een super luchtige cake met een simpele vanille slagroom, verse frambozen en mini meringues. Een topper voor de feestdagen.
Donderdag
Lamskarbonade met hasselback aardappelen
HoofdgerechtHeerlijke lamskarbonade met hasselback aardappelen en zachte groenten. Dit gerecht is klaar in 45 minuten, recept voor 2 personen.
Valentijn pavlova met rood fruit
NagerechtDeze valentijn pavlova met rood fruit is makkelijk te maken, een ideale zoete afsluiter van een valentijnsdiner of maak ze voor Moederdag.
Vrijdag
Slagroomtaart
NagerechtEen slagroomtaart is simpel, maar door de luchtige cake, fruit en nootjes naar wens blijft het zo'n heerlijke klassieke taart. Wij kozen voor amandel!
Geroosterde paprika falafel uit de oven
HoofdgerechtDeze gegrilde paprika falafel is misschien wel nóg lekkerder dan de klassieke versie. En gezonder, want ze zijn gebakken in de oven.
