Maandag
Hele gebraden eend
HoofdgerechtEen hele gebraden eend is hét pronkstuk op de kersttafel. Met dit recept kan het niet mis gaan voor een perfect gegaarde eend. Met een vulling van groenten.
Basisrecept tulband cake
NagerechtDit basisrecept voor een tulband cake is een makkelijke cake met een prachtige vorm. Door de poedersuiker wordt de heerlijke luchtige tulband cake extra feestelijk, met een vleugje vanille.
Dinsdag
Tamales
HoofdgerechtTamales bestaan uit een maïsdeegrol en een vulling waarbij keuze is uit vlees, groenten, kaas en meer. Een traditioneel gerecht uit Latijns-Amerika.
Vanille mousse met rood fruit
NagerechtEen luchtige vanille mousse met rood fruit is het ideale snelle toetje tijdens de feestdagen. Een groots effect voor weinig moeite en te maken met weinig ingrediënten. Extra lekker met frambozen en mini schuimpjes.
Woensdag
Aardbeienkwark met anijs
NagerechtMet maar een aantal simpele ingrediënten kun je snel een heerlijk toetje op tafel zetten. Deze aardbeienkwark met anijs is zoet, romig en erg licht.
Stevige groentesoep met bonen en worst
HoofdgerechtGuur winterweer vraagt om een heerlijke stevige maaltijd deze stevige groentesoep met bonen en worst is daar perfect voor. Klaar in 45 minuten.
Donderdag
Risotto met aubergine en feta
HoofdgerechtRisotto met aubergine en feta is hartig en fris tegelijk. Extra lekker met knoflook, ui, witte wijn en meer. Klaar in net iets meer dan een uur.
Butterscotch
NagerechtEen butterscotch saus maak je gemakkelijk zelf met enkele ingrediënten. Een heerlijke karamel-achtige saus die je cake of andere desserts nog lekkerder zullen maken.
Vrijdag
Kurkuma kip
HoofdgerechtDeze kurkuma kip is gemarineerd in een heerlijke kruidenpasta. Makkelijk te maken met gember, citroen en meer. Ook heerlijk voor de barbecue!
Grapefruit brûlée
NagerechtDeze grapefruit brûlée heeft het lekkerste van een crème brûlée (het krokante suikerlaagje!) op een frisse licht bittere grapefruit. Een perfecte combinatie met romige yoghurt en pecannoten.
