Maandag
Truffelaardappel gnocchi
HoofdgerechtPaarse gnocchi? Ja echt! Vitelotte, oftewel truffelaardappelen zijn een Franse aardappelsoort met een lichte nootachtige smaak. Heerlijk!
Pavlova met kweepeer en rode port
NagerechtPavlova met kweepeer en rode port is een heerlijk herfst gebak. Een krokante buitenkant en een zachte binnenkant, met zoete kweeperen en tijm.
Dinsdag
Watalappan - kardamom-kokos custard
NagerechtJe hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.
Kip kerrie met rijst
HoofdgerechtKip kerrie met rijst is een klassieker die binnen een half uur op tafel staat. Makkelijk, smaakvol en snel klaar. Perfect voor een doordeweekse drukke dag.
Woensdag
Eenpansgerecht met kikkererwten en groenten
HoofdgerechtHet zal je verbazen hoeveel smaak er in dit simpele eenpansgerecht met kikkererwten en groenten zit. Klaar in minder dan een half uur.
Kwark, aardbei en koffie toetje
NagerechtEen kwark, aardbei en koffie toetje is super makkelijk en snel. Glazen gevuld met laagjes lekkers, perfect in balans en gewoon heerlijk!
Donderdag
Banaan in filodeeg
NagerechtDeze heerlijke banaan in filodeeg is super knapperig en gemaakt met maar een paar ingrediënten. Klaar in 20 minuten en lekker met vanille ijs.
Eiercurry met kokos
HoofdgerechtEen vegetarische eiercurry met kokos, tomaten en veel kruiden staat binnen 40 minuten op tafel. Een heerlijke curry zonder kokosmelk, een keer totaal niet anders dan je zou verwachten.
Vrijdag
Makkelijke roergebakken biefstuk met groenten
HoofdgerechtOp zoek naar een makkelijk recept voor roergebakken biefstuk met groenten? Deze variant is in ongeveer 20 minuten klaar, en heeft een heerlijke wok smaak!
Mini pruimen kruimeltaartjes
NagerechtDeze mini pruimen kruimeltaartjes zijn super schattig, maar ze zijn ook nog eens overheerlijk en krokant. Gemaakt met een kruimellaag van amandel.
