Maandag
Aardbeiensorbet
NagerechtZelfgemaakt aardbeiensorbet is toch wel heel erg lekker en best makkelijk om te maken. Het duurt zo'n 50 minuten en maakt een liter aardbeiensorbet
Paddenstoelenrisotto met gerookte eendenborst
HoofdgerechtDeze paddenstoelenrisotto met gerookte eendenborst zit bomvol smaak en is extra hartig en fris door het gebruik van sinaasappel en Parmezaanse kaas.
Dinsdag
Kip tikka masala
HoofdgerechtDeze kip tikka masala zit boordevol kruiden en is het allerlekkerste door de smaakvolle yoghurt marinade. Een heerlijk Indiaas gerecht met rijst.
Lavendel panna cotta met citroen
NagerechtEen zelfgemaakte lavendel panna cotta met citroen is fluweelzacht, vol van smaak met een subtiele lavendel smaak. De lavendel en citroen maken dit een perfect zomers toetje.
Woensdag
Puddingbroodjes
NagerechtEen puddingbroodje, ik ben er dol op. Een zacht broodje met een heerlijke vanille pudding en een laag poedersuiker. Inclusief recept om zelf de broodjes te maken.
Dal makhani
HoofdgerechtDe romigheid in de dal makhani komt niet door het toevoegen van extra room of boter, maar door het langzaam garen van de linzen. Deze romige zwarte linzendahl is echt super zacht en smaakvol.
Donderdag
Klassieke Franse bavarois
NagerechtEen klassieke Franse bavarois is een lichte pudding dat meestal geserveerd wordt in een glazen kom. Recept voor 1 liter of 8 personen.
Gefrituurde kipstukjes met een korst van chips
HoofdgerechtChips is niet alleen maar een snack, je kunt het ook gebruiken om gefrituurde kipstukjes met een korst van chips te maken. Lekker!
Vrijdag
Lente lasagne met groene asperges
HoofdgerechtEen heerlijk frisse lente lasagne met groene asperges is gemaakt met een citroen-bechamelsaus en verse asperges. Je kunt deze met of zonder vlees maken, klaar in iets meer dan een uur.
Spaanse rijstpudding
NagerechtDeze Spaanse rijstpudding met sinaasappelsaus wordt gemaakt met rijstgriesmeel, maar je kunt ook gewone griesmeel gebruiken. Een heerlijke romige pudding met vanille.
