Maandag
Tortellini met spekjes en kruidenolie
HoofdgerechtMet kaas gevulde tortellini met een romige speksaus en een frisse kruidenolie. Recept voor 4 personen, klaar in een half uur.
Mini pruimen kruimeltaartjes
NagerechtDeze mini pruimen kruimeltaartjes zijn super schattig, maar ze zijn ook nog eens overheerlijk en krokant. Gemaakt met een kruimellaag van amandel.
Dinsdag
Rabarber toetje
NagerechtDit rabarber toetje heeft laagjes heerlijke luchtige rabarbermousse, aardbeien en frambozen. Een toetje voor de echte fruit liefhebber!
Gevulde paprika met gehakt en kerrie
HoofdgerechtDeze gevulde paprika met gehakt en kerrie is een heerlijk bijgerecht of lunchgerecht met veel groenten. Extra lekker met prei, champignons en 2 soorten kaas.
Woensdag
Spezzatino - Italiaanse kalfsstoof
HoofdgerechtZodra het buiten kouder wordt, zetten we weer vaker verwarmende stoofpotjes op tafel. Bijvoorbeeld deze spezzatino, ofwel een Italiaanse kalfsstoof, ook lekker met rundvlees.
Pruimen crumble
NagerechtEen pruimen crumble is een ideaal en makkelijk toetje in de zomer, wanneer de pruimen op hun best zijn. Zachte en zoete pruimen met een krokante kruimellaag en extra lekker met een bolletje vanille ijs.
Donderdag
Koteletten met gekarameliseerde uien en spek
HoofdgerechtDeze koteletten met gekarameliseerde uien en spek zijn heerlijk als doordeweekse maaltijd. Klaar in 20 minuten, recept voor 4 personen.
Crêpes met vijgen en peren
NagerechtEen crêpe is in principe een hele dunne pannenkoek. Je kunt deze crêpes met vijgen en peren als ontbijt, lunch of toetje eten.
Vrijdag
Hartige taartjes met meiknol
HoofdgerechtDeze mini hartige taartjes met meiknol zien er niet alleen super schattig uit, ze zijn ook nog eens overheerlijk. Gebruik bladerdeeg voor een snelle versie.
Eton mess met rode bessen
NagerechtEen nog simpelere versie van de klassieke Engelse Eton mess. Extra lekker met verkruimelde zoete meringues, slagroom en zure besjes in deze eton mess met rode bessen.