Maandag
Kersen crumble
NagerechtEen heerlijke en simpele kersen crumble kan het hele jaar door. Maak 'm feestelijk door deze in éénpersoons schaaltjes te serveren met een bolletje vanille ijs.
Zalm met citroensaus
HoofdgerechtDeze gebakken zalm met citroensaus is makkelijk om te maken en het lekkerste met pasta. Een heerlijke frisse citroen roomsaus die binnen no-time klaar is.
Dinsdag
Varkenshaas met pesto en schwarzwalder schinken
HoofdgerechtEen varkenshaas met pesto en schwarzwalder schinken is een heerlijk mals stukje vlees. De rooksmaak van de ham en een vleugje pesto maken dit nóg lekkerder.
Granaatappel citrus sorbet
NagerechtGranaatappelsap is gezond en prachtig van kleur! Je kunt dit in pakken kopen of zelf persen, hoe dan ook is deze granaatappel citrus sorbet een aanrader.
Woensdag
Burger met krokante speklap
HoofdgerechtEen lekkere speklap in plaats van een burger! Het vlees is 's nachts gemarineerd en combineert perfect met sla, tomaat en een bbq saus.
Dadar gulung
NagerechtPandan flensjes met een kokosvulling, ofwel dadar gulung, zijn een Indonesische zoete snack die heerlijk zacht en lichtzoet is. Pandan is een heerlijke smaakmaker met een prachtige groene kleur.
Donderdag
Hertenbiefstuk met geroosterde bloemkoolpuree en zoete aardappelfrietjes
HoofdgerechtEen hertenbiefstuk met geroosterde bloemkoolpuree en zoete aardappelfrietjes voor 2 personen geserveerd met een heerlijke saus van wild fond.
Groene thee parfait
NagerechtEen parfait is een Frans dessert en is eigenlijk niet meer dan 'stilstaand bevroren ijs'. Oftewel bevriezen zonder te roeren. Groene thee parfait, zó romig!
Vrijdag
Pepersteak salade
HoofdgerechtDeze pepersteak salade is zomers met vrolijke kleuren van de krokante groenten. Een simpele salade met een heerlijke steak met peper van de barbecue.
Paaskrans met aardbeienmousse
NagerechtEen paaskrans met aardbeienmousse is een brosse koek met aardbeien, chocolade paaseitjes en een zachte mousse. Makkelijk met een groots effect!