Maandag
Chouquettes - Franse gesuikerde soesjes
NagerechtDeze Franse gesuikerde soesjes heten in Frankrijk chouquettes en ze zijn makkelijk en snel klaar. Een simpel soezenbeslag met grove suiker en zonder vulling
Macaronischotel met prei
HoofdgerechtEen makkelijke macaronischotel met prei is de ideale doordeweekse maaltijd voor drukke dagen. Deze ovenschotel is heerlijk simpel met een kaassaus, prei en ham.
Dinsdag
Klassieke Franse bavarois
NagerechtEen klassieke Franse bavarois is een lichte pudding dat meestal geserveerd wordt in een glazen kom. Recept voor 1 liter of 8 personen.
Eenpansgerecht met kikkererwten en groenten
HoofdgerechtHet zal je verbazen hoeveel smaak er in dit simpele eenpansgerecht met kikkererwten en groenten zit. Klaar in minder dan een half uur.
Woensdag
Crema catalana
NagerechtDit makkelijke toetje is een populair nagerecht uit Catalonië, Noord-Spanje. Een heerlijke pudding met een vleugje citrus en kaneel met een knapperig suikerlaagje.
Vegetarische enchiladas
HoofdgerechtDeze vegetarische enchiladas met zwarte bonen, zoete aardappel en meer zijn een heerlijke doordeweekse maaltijd. Extra vol van smaak door de zelfgemaakte enchilada saus.
Donderdag
Rode bieten risotto met buikspek
HoofdgerechtDeze rode bieten risotto met buikspek is een explosie van smaken, en wat dacht je van die prachtige kleur. Klaar in 45 minuten, recept voor 4 personen.
Crème de marrons (zoete kastanjepuree)
NagerechtCrème de marrons is een heerlijke zoete kastanjepuree die je in Frankrijk standaard in de supermarkt ziet, maar je kunt deze gemakkelijk zelf maken. Gebruik 'm vervolgens in vele desserts of als spread!
Vrijdag
Truffelaardappel gnocchi
HoofdgerechtPaarse gnocchi? Ja echt! Vitelotte, oftewel truffelaardappelen zijn een Franse aardappelsoort met een lichte nootachtige smaak. Heerlijk!
Kruidige ananas uit de oven
NagerechtEen makkelijk toetje met kruidige ananas uit de oven, warm het allerlekkerste! Serveer met een bolletje ijs, yumm!
