Maandag
Kippenstoof met pruimen en abrikozen
HoofdgerechtDeze kippenstoof met pruimen en abrikozen zit bomvol smaak en is het lekkerste met couscous. Een kipstoof met een Marokkaans tintje die makkelijk te maken is.
Amaretti tiramisu
NagerechtDeze amaretti tiramisu wordt gemaakt met amandelkoekjes, amaretto, abrikoos en chocolade. Een verrassende tiramisu die bij iedereen in de smaak valt tijdens je volgende etentje!
Dinsdag
Aardbeiensorbet
NagerechtZelfgemaakt aardbeiensorbet is toch wel heel erg lekker en best makkelijk om te maken. Het duurt zo'n 50 minuten en maakt een liter aardbeiensorbet
Kip en courgette spies van de barbecue
HoofdgerechtEen heerlijke kip en courgette spies van de barbecue is makkelijk te maken. Met een marinade van o.a. citroengras, tijm en paprikapoeder.
Woensdag
Crêpes met vijgen en peren
NagerechtEen crêpe is in principe een hele dunne pannenkoek. Je kunt deze crêpes met vijgen en peren als ontbijt, lunch of toetje eten.
Champagne risotto met coquilles
HoofdgerechtEen champagne risotto met coquilles is heerlijk voor de feestdagen, maar kan eigenlijk het hele jaar door. De zoetige coquilles passen perfect bij de romige risotto met erwtjes.
Donderdag
Gesmolten chocolade lava cake -of- Moelleux au chocolat
NagerechtGesmolten chocolade lava cake naar klassiek Frans recept van Moelleux au chocolat. Dit zachte kleine cakeje smelt letterlijk op je tong, zo ongelooflijk lekker.
Quenelles met kip en tomatensaus
HoofdgerechtQuenelles met kip en tomatensaus zijn in Frankrijk een populair gerecht, doorgaans vaak met vis maar deze versie met kip is stiekem nog lekkerder.
Vrijdag
Hertenbiefstuk met roseval aardappel en pompoen
HoofdgerechtHertenbiefstuk met roseval aardappelen met pompoenstukjes en puree is perfect als kerstgerecht. Recept voor 2 personen, klaar in een half uur.
Künefe rolletjes met ricotta
NagerechtDeze künefe rolletjes met ricotta zijn een variatie op de klassieke Turkse künefe. Dit knapperige zoete deeg met een zachte binnenkant is een heerlijke gebakje voor bij de koffie of thee.
