Maandag
Witte chocolade cheesecake met speculaas
NagerechtEen witte chocolade cheesecake met speculaas, heerlijk voor deze tijd van het jaar. Snel gemaakt zonder oven, maar kun jij wachten tot de taart stevig geworden is?
Wraps met kip
HoofdgerechtDeze heerlijke tortilla wraps met kip zijn kruidig, een tikkeltje pittig en fris tegelijk met lekker veel groenten. Een perfecte doordeweekse maaltijd.
Dinsdag
île Flottante - Drijvende eilandjes
NagerechtVanille, eiwitten en karamel. Deze Franse île Flottante (drijvende eilandjes) zijn echt heerlijk. Recept voor 4 personen, klaar in 40 minuten.
Vispannetje met zalm en koolvis
HoofdgerechtPopulair in restaurants, makkelijk zelf thuis te maken. Een vispannetje met zalm en koolvis in een heerlijke vissaus met een korstje van kaas.
Woensdag
Romige kip met zongedroogde tomaat
HoofdgerechtDeze romige kip met zongedroogde tomaat in een ontzettend lekkere saus met wijn en verse kruiden is een echte aanrader.
Rabarber toetje
NagerechtDit rabarber toetje heeft laagjes heerlijke luchtige rabarbermousse, aardbeien en frambozen. Een toetje voor de echte fruit liefhebber!
Donderdag
Rijstevlaai
NagerechtRecepten voor Limburgse vlaaien zijn al generaties in mijn familie. Onder andere deze geweldige Limburgse rijstevlaai. Toch wel één van mijn favorieten.
Kip cashew
HoofdgerechtDeze Thaise kip cashew is een ontzettend lekker en makkelijk wokgerecht. Malse kip met groenten, een heerlijke saus en gebakken cashewnoten.
Vrijdag
Chocolade flan
NagerechtDit klassieke Franse toetje is makkelijk te maken. Een chocolade flan is een beetje vergelijkbaar met crème brûlée, maar dan zonder de krokante suikerlaag.
Rucolasoep
HoofdgerechtDeze rucolasoep ziet er niet alleen mooi uit maar heeft ook een geweldige smaak. Met stukjes oven-gebakken serranoham en parmezaanse kaas.
