Wraps met kip
😍 11Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Wraps met kip

Deze heerlijke tortilla wraps met kip zijn kruidig, een tikkeltje pittig en fris tegelijk met lekker veel groenten. Een perfecte doordeweekse maaltijd.

40 minuten
4 personen
Wraps met kip ingrediënten
Recept wraps met kip

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 03-05-2023, dit recept is voor 4 personen en duurt 40 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Bijgewerkt op: 05-05-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
20 minuten
Kooktijd
20 minuten
Totale tijd
40 minuten

Voorbereiding – 20 minuten

Verwijder overtollig vet en spieren van de kipfilets en snijd deze in blokjes. Voeg ¼e theelepel chilipoeder, 1 theelepel paprikapoeder, halve theelepel komijn, 1 theelepel knoflookpoeder en een flinke snuf zout toe aan de kip. Meng goed en laat de kip marineren terwijl je de groenten snijd.

Was indien nodig de veldsla en verwijder overtollig water met een slacentrifuge. Was een halve komkommer en snijd deze in vrij grove stukken.

Verwijder de zaadlijsten van de paprika, snijd deze in reepjes. Snijd de bosuien in ringen.

Wraps met kip
Wraps met kip

De wraps met kip afmaken – 20 minuten

Maak een simpele saus door 5 eetlepels crème fraîche samen met het sap en rasp van een halve citroen. Breng op smaak met 1 theelepel chilipoeder. 

Verhit een scheut olijfolie in een grote bakpan op hoog vuur en bak hierin de blokjes kipfilet. 

Voeg de reepjes paprika toe en bak het geheel ongeveer 5 tot 10 minuten lang tot de kip gaar is en de paprika redelijk zacht is geworden.

Verwarm elke tortilla, dit kun je het makkelijkste doen door deze kort aan beide kanten te bakken in een droge bakpan. Besmeer de tortilla's met de saus en verdeel de kip en paprika over het midden van elke tortilla.

Verdeel hier een beetje veldsla, komkommer en bosui over. Serveer eventueel met meer saus, eet smakelijk!

Tips!

Hoeveel wraps per persoon?

Over het algemeen kun je rekening houden met 2 wraps per persoon.

Hoe vul je een wrap?

Je kunt een wrap op verschillende manieren vullen. Je kunt de vulling in het midden leggen en de zijkanten eroverheen vouwen. 

Je kunt ook een stukje van de onderkant vrij van vulling laten en deze eerst over de vulling vouwen voordat je de zijkanten eroverheen gaat vouwen.

Wat vind je van dit recept?

11 waarderingen
😍
11
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
758.73 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
92.72 g
8.4 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
19.85 g
8.48 g
Eiwitten
52.25 g
Vezels
9.21 g
Natrium
1498.3 mg
Mineralen
Ijzer
7.25 mg
Calcium
167.15 mg
Magnesium
133.85 mg
Kalium
133.85 mg
Fosfor
720.99 mg
Koper
0.38 mg
Zink
3.18 mg
Jodium
0 µg
Selenium
9.57 µg
Vitamines
Vitamine C
187.25 mg
Vitamine D
0.34 mg
Vitamine A
88.06 mg
Vitamine B1
0.72 mg
Vitamine B2
0.5 mg
Vitamine B6
1.46 mg
Vitamine B12
0.39 µg
Foliumzuur
170.31 µg
Vitamine E
0.69 mg
Vitamine K
33.33 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Wraps met kip"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.