Maandag
Slagroomtaart
NagerechtEen slagroomtaart is simpel, maar door de luchtige cake, fruit en nootjes naar wens blijft het zo'n heerlijke klassieke taart. Wij kozen voor amandel!
Risotto met witlof en appel
HoofdgerechtEen fantastische vegetarische maaltijd bomvol smaak door de sinaasappel, appel, beetgare witlof en walnoten. Deze risotto met witlof en appel staat binnen 45 minuten op tafel.
Dinsdag
Kruidige zuurkoolschotel met banaan
HoofdgerechtDeze kruidige zuurkoolschotel met banaan moet je echt eens proberen. Met een krokant korstje, smeuïge banaan, ketjap en kruidige aardappelpuree.
Rabarber tiramisu
NagerechtEen romige rabarber tiramisu met sinaasappel en amandelschaafsel is een ideaal toetje tijdens de lente. Makkelijk om te maken en zo zacht dat het smelt op je tong.
Woensdag
Klassieke Franse bavarois
NagerechtEen klassieke Franse bavarois is een lichte pudding dat meestal geserveerd wordt in een glazen kom. Recept voor 1 liter of 8 personen.
Pastinaak stamppot
HoofdgerechtEen makkelijke maaltijd voor doordeweeks is deze pastinaak stamppot. Vegetarisch, vol van smaak én met als extra champignons en romaine sla, jammie!
Donderdag
Suikervrije meloen granita met munt
NagerechtDeze heerlijk verfrissende suikervrije meloen granita met munt is klaar in 10 minuten + wachttijd. Recept voor 4 personen.
Rode kool ovenschotel met gehakt
HoofdgerechtDeze rode kool ovenschotel met gehakt is extra lekker met een krokant laagje. Een heerlijke winterse maaltijd van rode kool met appeltjes, kruidig gehakt en aardappelpuree.
Vrijdag
Lychee-kokos pudding met mango
NagerechtDeze romige lychee-kokos pudding met mango is heerlijk zacht van smaak en structuur. Kan ook met extra fruit zoals kiwi. De pudding is gemaakt zonder gelatine.
Mexicaanse ovenschotel met zoete aardappel en zwarte bonen
HoofdgerechtDeze Mexicaanse ovenschotel met zoete aardappel en zwarte bonen is extra lekker door de gemarineerde kip, veel groenten en uiteraard kaas.