Maandag
Acacia siroop
NagerechtIn het voorjaar hangen de witte bloemen in trosjes aan bomen en ze ruiken heerlijk. Maak er eens acacia siroop van, want ze smaken ook nog eens heerlijk!
Boerenkool stamppot met aardpeer
HoofdgerechtEen boerenkool stamppot met aardpeer is een heerlijke variatie op de ouderwetse boerenkoolstamppot. Aardperen zijn een vergeten groenten die bomvol smaak zitten en ook nog eens gezond zijn.
Dinsdag
Bananenijs
NagerechtDit super romige bananenijs is net een milkshake, maar dan nóg veel lekkerder! Gebruik goed rijpe bananen, voor het allerlekkerste roomijs.
Panang curry
HoofdgerechtEen Panang curry is een Thaise milde curry met veel kokos en limoen. Snel klaar en daarom een perfecte doordeweekse maaltijd.
Woensdag
Gebakken mini gehaktballetjes met kikkererwten
HoofdgerechtGebakken mini gehaktballetjes met kikkererwten en verschillende groenten zijn een perfecte doordeweekse maaltijd. Klaar in minder dan een half uur.
Lavendel panna cotta met citroen
NagerechtEen zelfgemaakte lavendel panna cotta met citroen is fluweelzacht, vol van smaak met een subtiele lavendel smaak. De lavendel en citroen maken dit een perfect zomers toetje.
Donderdag
Hertenbiefstuk met geroosterde bloemkoolpuree en zoete aardappelfrietjes
HoofdgerechtEen hertenbiefstuk met geroosterde bloemkoolpuree en zoete aardappelfrietjes voor 2 personen geserveerd met een heerlijke saus van wild fond.
Karnemelk vla
NagerechtEen heerlijke karnemelk vla met een vleugje sinaasappel is een super makkelijk toetje met maar 4 ingrediënten.
Vrijdag
Yuzu panna cotta
NagerechtDeze yuzu panna cotta is een romig dessert met de frisheid van citrus. Extra mooi voor de kerst met rood fruit en witte chocolade.
Shakshuka met feta
HoofdgerechtShakshuka met feta is een heerlijke twist op deze heerlijke eieren in een kruidige tomatensaus. Extra lekker met brood om te dippen voor een perfecte lunch.
