Maandag
Aubergine gratin
HoofdgerechtVoor deze aubergine gratin worden de aubergines eerst nóg smaakvoller gemaakt in een grillpan. Extra lekker door een krokante laag kaas en een makkelijke tomatensaus.
Bitterkoekjespudding
NagerechtZelf bitterkoekjespudding maken kan al met weinig ingrediënten en het is makkelijker dan je zou denken. Een romige en ouderwetse bitterkoekjespudding, het lekkerste toetje.
Dinsdag
Klassieke Franse bavarois
NagerechtEen klassieke Franse bavarois is een lichte pudding dat meestal geserveerd wordt in een glazen kom. Recept voor 1 liter of 8 personen.
Pasta ovenschotel met broccoli
HoofdgerechtDeze pasta ovenschotel met broccoli is heerlijk romig, smaakvol en met 2 soorten kaas. Deze vegetarische ovenschotel staat binnen een uur op tafel.
Woensdag
Konijn met dadels en bier
HoofdgerechtKonijn met dadels en bier is een heerlijk mals hoofdgerecht. Een tikje zuur en een tikje zoet, precies goed gecombineerd!
Vlierbloesem-yoghurtijs
NagerechtEen romig vlierbloesem-yoghurtijs met maar 3 ingrediënten. Een volle smaak, heerlijk romig en makkelijk om te maken. Voor het beste resultaat heb je wel een ijsmachine nodig.
Donderdag
Red velvet madeleines
NagerechtDeze Franse red velvet madeleines zijn leuk om naar te kijken, maar nog leuker om op te eten! Bestrooi met poedersuiker, lekker voor bij de koffie.
Goulash met rundvlees
HoofdgerechtGoulash met rundvlees, paprika en aardappelen is een heerlijke klassieker uit de Hongaarse keuken. Er bestaan veel versies, mijn versie is heerlijk kruidig met veel paprika.
Vrijdag
Broodpudding met banaan
NagerechtOud brood weggooien is zonde, zeker als je er nog een heerlijke broodpudding met banaan voor je ontbijt of toetje van kunt maken!
Bonenschotel met tomaat en ui
HoofdgerechtDeze bonenschotel met tomaat en ui kun je maken met verschillende soorten bonen. Lekker met een kruidige worst en stokbrood.
