Maandag
Zoetzure warme druiven met mini meringues
NagerechtEen toetje met een grote impact. Het maken van deze zoetzure warme druiven met mini meringues kost niet veel tijd! Klaar in 25 minuten.
Raclette kaas quiche
HoofdgerechtDeze raclette kaas quiche is gemaakt met filodeeg waardoor deze quiche extra krokant is met veel laagjes. Een romige quiche vol smaak maar met weinig ingrediënten.
Dinsdag
Spinazie en ricotta ravioli
HoofdgerechtRecept voor verse spinazie en ricotta ravioli, echt ontzettend de moeite waard. Heel makkelijk gerecht met zelfgemaakte ricotta.
Mont blanc
NagerechtDit klassieke Franse dessert heb ik in een nog makkelijker jasje gestoken. Deze mont blanc, oftewel witte berg, is een meringue met room en zoete kastanje.
Woensdag
Papadums met courgette en krokante kip
HoofdgerechtDeze papadums met courgette en krokante kip zijn heerlijk als lunch of avondmaaltijd. Poppa, wat? Indiase krokantjes op basis van linzen, wij zijn fan!
Speculaas tiramisu
NagerechtDeze speculaas tiramisu is perfect voor het heerlijke Sinterklaas avondje. Een luchtige tiramisu zonder drank, maar met karamel voor nog meer smaak. Extra lekker in combinatie met de speculaasjes.
Donderdag
Gebakken banaan met kokos
NagerechtDit toetje is zó simpel, maar de combinatie van romige kokos en warme krokante banaan is echt hemels. Gebakken banaan met kokos is klaar binnen 20 minuten.
Biefstukpuntjes met noedels en groenten
HoofdgerechtEen makkelijk gerecht welke niet veel nodig heeft om een volle woksmaak te krijgen. Deze heerlijke biefstukpuntjes met noedels en groenten zijn een ideale doordeweekse maaltijd.
Vrijdag
Surinaamse kippendijen uit de slowcooker
HoofdgerechtDeze Surinaamse kippendijen uit de slowcooker zijn heerlijk mals, kruidig en licht pittig. De gemarineerde kip kan ook in een braadpan gemaakt worden.
Künefe rolletjes met ricotta
NagerechtDeze künefe rolletjes met ricotta zijn een variatie op de klassieke Turkse künefe. Dit knapperige zoete deeg met een zachte binnenkant is een heerlijke gebakje voor bij de koffie of thee.
