Maandag
Crème brûlée
NagerechtHet beste aan een crème brûlée is toch wel het kapot tikken van de gebrande rietsuiker die bovenop de pudding zit. Absoluut een aanrader!
Tartiflette
HoofdgerechtEen tartiflette is een Frans gerecht oorspronkelijk uit de Savoie regio in de Franse alpen. Gemaakt van aardappelen, reblochon kaas, spek en ui.
Dinsdag
Karamelijs
NagerechtZijdezacht en heerlijk karamelijs. Dit recept heeft maar een aantal ingrediënten nodig, klaar in een half uur + wachttijd.
Shimeji, enoki en kip roerbak met pandan rijst
HoofdgerechtSnel, pittig, heet en overheerlijk. Dat is deze geweldige shimeji, enoki en kip roerbak met pandan rijst. Klaar in 20 minuten.
Woensdag
Klassieke saltimbocca met knolselderijpuree
HoofdgerechtEen klassieke saltimbocca is gemaakt van kalfsvlees, maar je kunt ook kip of rund gebruiken. Serveer met een hele zachte knolselderijpuree.
Blanke stoofpeertjes
NagerechtIn de herfst zijn er jaarlijks volop peren te koop! Je kunt er onder andere heerlijke blanke stoofpeertjes van maken.
Donderdag
Champignonrisotto
HoofdgerechtMaak een heerlijk vullende champignonrisotto in maar 30 minuten tijd. Recept voor 4 personen. Heerlijk met een glas droge witte wijn en extra kaas!
Gekarameliseerde appel met fudge
NagerechtEen makkelijk toetje, het lijkt op een overheerlijke appeltaart vulling. Maar deze gekarameliseerde appel met fudge is zonder deeg en heel snel klaar.
Vrijdag
Hele kip met jalapeño pepers
HoofdgerechtEen hele kip met jalapeño pepers zit vol met smaak en heeft een uur nodig in de oven, maar dat is het meer dan waard! Koop hiervoor een goede sappige kip.
Aardbeiensorbet
NagerechtZelfgemaakt aardbeiensorbet is toch wel heel erg lekker en best makkelijk om te maken. Het duurt zo'n 50 minuten en maakt een liter aardbeiensorbet
