Een hele kip met jalapeno pepers zit vol met smaak en heeft een uur nodig in de oven, maar dat is het meer dan waard! Koop hiervoor een goede sappige kip.
Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/hele-kip-met-jalapeno-pepers
Smelt de boter in een kleine sauspan. Pel de knoflooktenen en snijd zo fijn mogelijk. Verwijderen de zaadjes van de jalapeno pepers en snijd ook de pepers zo fijn mogelijk. Meng de knoflook en pepers met de boter en breng op smaak met peper en zout.
Gebruik je handen om de kip volledig in te smeren met het boter mengsel, vergeet ook de binnenkant niet.
Was de aardappels onder stromend koud water en snijd in parten. Pel de rode ui en snijd deze ook in parten. Verdeel de aardappel en uien parten over de ovenschaal en plaats de kip er bovenop.
Gebruik een scherp en flexibel mes om de kip te snijden. Serveer met extra groenten, smakelijk!
Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Bereid een prachtig gerecht van 1 van deze smaakvolle lente recepten.
