Maandag
Rabarbersorbet met vanille
NagerechtSuper romig ijs, zonder gebruik te maken van room. Fluweelzachte rabarbersorbet met vanille, een heerlijk lente toetje.
Lasagne met venkel en prei
HoofdgerechtEen romige lasagne met venkel en prei die bomvol groenten zit. Deze vegetarische lasagne is extra lekker met een vleugje sinaasappel en dille, deze combineren top met de anijsachtige venkel.
Dinsdag
Honeycomb
NagerechtHoneycomb heeft zijn naam te danken aan zijn uiterlijk: deze zoete lekkernij lijkt namelijk op honingraat. Het is een heerlijke zoete knapperige traktatie, lekker voor bij de koffie of in stukjes door roomijs.
Bloemkoolrisotto met salie en ham
HoofdgerechtDeze bloemkoolrisotto met salie en ham is een heerlijke romige risotto bomvol smaak en verschillende texturen. Extra lekker met krokante ham en gefrituurde salie.
Woensdag
Witte chocolade en yuzu lava cake
NagerechtDe bekende moelleux au chocolat is een heerlijk cakeje met pure chocolade. Deze witte chocolade en yuzu lava cake is een frisse variatie op de klassieker!
Gevulde paprika met orzo
HoofdgerechtEen gevulde paprika met orzo is een heerlijke vegetarische maaltijd bomvol groenten, ook perfect tijdens de lunch. Lekker met olijven, tijm, tomaatjes en knapperige rucola.
Donderdag
No bake mangotaart
NagerechtMet maar 4 ingrediënten kan er eigenlijk niets fout gaan. Deze no bake mango taart is zoet, zacht en super makkelijk om te maken. Recept voor 6 personen.
Traybake met kipdrumsticks
HoofdgerechtEen traybake met kipdrumsticks is een makkelijke maaltijd met aardappel, groenten en kip. De oven doet het meeste werk voor dit AVG'tje, maar dan net even anders.
Vrijdag
Millefeuille met vanille hangop
NagerechtMet lagen net zoals een lasagne is deze millefeuille met vanille hangop een genot om te eten. Deze snelle versie is klaar in 20 minuten.
Turkse dürüm
HoofdgerechtEen Turkse dürüm is makkelijk om thuis zelf te maken, met lamsvlees, kruiden, ijsbergsla, tomaat en rode ui. Met een beetje pit en knoflooksaus, zoals het hoort!
