Maandag
Watalappan - kardamom-kokos custard
NagerechtJe hebt er vast nog nooit van gehoord, een watalappan. Een wata.. wattes? Juist ja, een kardamom-kokos custard uit Sri Lanka. Boordevol herfstige kruiden.
Chili con pollo
HoofdgerechtDeze overheerlijke chili con pollo met paprika, tomaat en veel kruiden is een iets andere soort dan de klassieke chili con carne. Minstens net zo lekker!
Dinsdag
Vanille-ijs met banaan en rode besjes
NagerechtEen heerlijk dessert hoeft niet moeilijk te zijn. Dit vanille-ijs met banaan en rode besjes is klaar binnen 10 minuten, des te sneller kun je ervan genieten.
Ossobuco
HoofdgerechtOssobuco is een klassieker uit de Italiaanse keuken. Een klassiek vleesgerecht met kalfsschenkels in een heerlijke smaakvolle tomatensaus.
Woensdag
Zweedse kaneelbroodjes
NagerechtDeze heerlijke Zweedse kaneelbroodjes zijn makkelijk om te maken. Heerlijk met een grote kop thee. Recept voor 30 kaneelbroodjes.
Eiercurry met kokos
HoofdgerechtEen vegetarische eiercurry met kokos, tomaten en veel kruiden staat binnen 40 minuten op tafel. Een heerlijke curry zonder kokosmelk, een keer totaal niet anders dan je zou verwachten.
Donderdag
Aardbeien tiramisu
NagerechtDeze heerlijke frisse aardbeien tiramisu is een makkelijk zomers toetje. Met de lekkerste aardbeien en een vleugje sinaasappel is deze tiramisu de perfecte afsluiter van een BBQ.
Brandade de morue
HoofdgerechtBrandade de morue is een smeuïge aardappelpuree met kabeljauw en olijfolie. Een heerlijke doordeweekse maaltijd uit de Mediterraanse keuken.
Vrijdag
Gruyère en cheddar kaas taco's
HoofdgerechtDeze Gruyère en cheddar kaas taco's zijn zó lekker. Gevuld met gehakt, verse groenten en een laag gesmolten kaas. Klaar in een half uur.
Eton mess
NagerechtEen makkelijk toetje met ontzettend veel smaak. Zoete aardbeien, simpele slagroom en verkruimelde meringues in deze klassieke Engelse Eton mess.
