Maandag
Pasta met truffel en rode ui
HoofdgerechtAls je van truffel houdt, moet je deze pasta met truffel en rode ui echt eens proberen! Serveer met een frisse groene salade. Klaar binnen 15 minuten.
Künefe rolletjes met ricotta
NagerechtDeze künefe rolletjes met ricotta zijn een variatie op de klassieke Turkse künefe. Dit knapperige zoete deeg met een zachte binnenkant is een heerlijke gebakje voor bij de koffie of thee.
Dinsdag
Pasta met balsamico kastanjechampignons
HoofdgerechtEr zit flink wat smaak in deze pasta met kastanjechampignons in balsamicoazijn. Recept voor 4 personen, klaar in iets meer dan een half uur.
Chocolade beignets
NagerechtHeerlijke chocolade beignets met een luchtig zelfgemaakt gistdeeg. Na het frituren wordt dit deeg gevuld met zachte pure chocolade. Je blijft ervan eten!
Woensdag
Kip in romige kokos rijst
HoofdgerechtKip in romige kokos rijst is een heerlijk doordeweeks gerecht. Kokosnoot, kip en groenten zijn een heerlijke combinatie.
Broodpudding met banaan
NagerechtOud brood weggooien is zonde, zeker als je er nog een heerlijke broodpudding met banaan voor je ontbijt of toetje van kunt maken!
Donderdag
Witte chocolade en yuzu lava cake
NagerechtDe bekende moelleux au chocolat is een heerlijk cakeje met pure chocolade. Deze witte chocolade en yuzu lava cake is een frisse variatie op de klassieker!
Spätzle met spek en ui
HoofdgerechtSpätzle met spek en ui is een hartig gerecht welke binnen 20 minuten op tafel staat. Een heerlijk verwarmend gerecht, ideaal voor een koudere dag.
Vrijdag
Kletskoppen
NagerechtJe kent ze wel, die krokante dunne koekjes met boter en amandelen. Ik maak ze op een handige manier zodat jij ze nog makkelijker dun kunt krijgen.
Poutine met stoofvlees
HoofdgerechtIn Canada eten ze Poutine als comfort food, net zoals wij de kapsalon kennen. Friet met kaas en veel saus, en in deze verse een poutine met stoofvlees. Yum!
