Pasta met balsamico kastanjechampignons
😍 21Geweldig
😋 0Lekker
😲 0Verrassend
😕 0Matig

Pasta met balsamico kastanjechampignons

Er zit flink wat smaak in deze pasta met kastanjechampignons in balsamicoazijn. Recept voor 4 personen, klaar in iets meer dan een half uur.

35 minuten
4 personen
Pasta met balsamico kastanjechampignons ingrediënten
Recept pasta met balsamico kastanjechampignons

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.
Opslaan in collectie

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Marco Bax

Gemaakt door Marco

Geplaatst op 12-10-2014, dit recept is voor 4 personen en duurt 35 minuten.

Marco is een echte Brabantse bourgondiër en gek op koken. Hij is verantwoordelijk voor de website en kookt graag lekker en simpele gerechten. Marco heeft een passie voor techniek, koken en volgt de laatste foodtrends. Hij wil met Ohmydish zoveel mogelijk mensen helpen om te genieten van de lekkerste gerechten, die je zelf thuis makkelijk kan maken.

Bijgewerkt op: 29-04-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
10 minuten
Kooktijd
25 minuten
Totale tijd
35 minuten

Voorbereiding – 10 minuten

Snijd de kipfilet in kleine reepjes of blokjes. Snijd de ui en knoflook zo fijn mogelijk. Snijd de kastanjechampignons in partjes. Snijd de kruiden fijn. 

Pasta met kastanjechampignons in balsamicoazijn
Pasta met kastanjechampignons in balsamicoazijn

De pasta met kastanjechampignons in balsamicoazijn afmaken – 25 minuten

Breng water aan de kook in een grote pan. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een grote bakpan en fruit daar de ui en knoflook in. Voeg de stukjes kip en de helft van de peterselie en bieslook toe.

Voeg peper en zout toe naar smaak. Bak totdat de kip gaar is. Kook de spaghetti in de tussentijd in de grote pan met kokend water. Haal de kip uit de pan en voeg een scheutje olijfolie toe aan de grote bakpan.

Bak de in kwarten gesneden kastanjechampignons 5 minuten lang, voeg dan de balsamicoazijn toe. Breng op smaak met peper en zout. Giet de spaghetti af.

Meng de kip en champignons door de pasta heen samen met de andere helft van de peterselie en bieslook.

Serveer de pasta met kastanjechampignons in balsamicoazijn met geraspte Parmezaanse kaas, eet smakelijk!

Wat vind je van dit recept?

21 waarderingen
😍
21
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie:

Algemeen
Kcal
373.62 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
32.51 g
7.88 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
16.07 g
4.03 g
Eiwitten
22.96 g
Vezels
4.02 g
Natrium
136.26 mg
Mineralen
Ijzer
2.49 mg
Calcium
141.06 mg
Magnesium
55.35 mg
Kalium
55.35 mg
Fosfor
397.38 mg
Koper
0.52 mg
Zink
2.03 mg
Jodium
0.01 µg
Selenium
0 µg
Vitamines
Vitamine C
18.12 mg
Vitamine D
0.09 mg
Vitamine A
0.12 mg
Vitamine B1
0.18 mg
Vitamine B2
0.43 mg
Vitamine B6
0.39 mg
Vitamine B12
0.31 µg
Foliumzuur
34.15 µg
Vitamine E
0 mg
Vitamine K
0 µg
Vitamine K1
0 µg
Verberg vitamines & mineralen
Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
0 reacties op "Pasta met balsamico kastanjechampignons"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.