Maandag
Malse eendenborst met romanesco
HoofdgerechtWil je een sjiek diner koken voor je gasten? Verras ze met deze malse eendenborst met romanesco. Klaar in 25 minuten tijd.
Zelf hangop maken
NagerechtZelf hangop maken is heel makkelijk, het kost alleen tijd. De romige dikke yoghurt is heerlijk als dessert, maar je kunt ook een hartige hangop maken. Een ouderwets Nederlands toetje, nostalgie voor velen.
Dinsdag
Courgette quiche
HoofdgerechtDeze courgette quiche met ricotta, mozzarella en basilicum is heerlijk fris en hartig tegelijk. Klaar in net iets meer dan een uur.
Mango panna cotta
NagerechtEen heerlijk romige en zachte panna cotta met vanille en de lekkerste zoete mango. Extra lekker met stukjes mango voor extra textuur, een fantastische tegenhanger van de zachte panna cotta.
Woensdag
Cannelloni met kippendijen
HoofdgerechtStevig gevulde cannelloni met kippendijen en bacon, wát een combinatie! Recept voor 6 personen, klaar in iets meer dan een uur.
Limoncello tiramisu
NagerechtEen fris toetje dat snel klaar is, nóg lekkerder zelfs dan de klassieke tiramisu. Deze limoncello tiramisu is perfect voor de citroen liefhebber, mét lemon curd, mm!
Donderdag
Lychee-kokos pudding met mango
NagerechtDeze romige lychee-kokos pudding met mango is heerlijk zacht van smaak en structuur. Kan ook met extra fruit zoals kiwi. De pudding is gemaakt zonder gelatine.
Orecchiette met spinazie en erwtjes
HoofdgerechtEen snelle en super makkelijk orecchiette met spinazie en erwtjes met weinig ingrediënten. Deze vegetarische pasta staat binnen een handomdraai op tafel.
Vrijdag
Bananen met whisky
NagerechtBananen met whisky is een heerlijk toetje met weinig moeite. Het klinkt misschien gek, maar door het marineren zal de banaan naar whisky gaan smaken. Kies dus een whisky naar smaak.
Paella met kip en chorizo
HoofdgerechtEen paella is zo'n gerecht dat geweldig buiten te maken is, gezellig boven een vuurtje of gaspit. Deze paella met kip en chorizo is extra lekker met een heerlijke 'socarrat'.
