Maandag
Kokosmakronen
NagerechtDeze heerlijk geurende kokosmakronen zijn krokant aan de buitenkant en heerlijk zacht aan de binnenkant. Kokosmakronen met witte chocolade.
Taco's met kip tinga
HoofdgerechtSoft taco's met kip tinga zijn een makkelijk en overheerlijk authentiek Mexicaans gerecht van maïs tortilla's en kip in een pittige tomatensaus. Door de zure room, limoen en avocado perfect in balans.
Dinsdag
Witte chocolade avocado mousse
NagerechtAvocado's bevatten 'gezonde vetten', ze zijn zacht en romig. Perfect om verwerkt te worden in een witte chocolade avocado mousse. Klaar in 15 minuten.
Aubergine curry
HoofdgerechtEen aubergine curry met verschillende kruiden en een extra zachte smaak door de kokosmelk. Een heerlijke en makkelijke vega(n) maaltijd.
Woensdag
Zelf vanille roomijs maken
NagerechtZelf vanille roomijs maken is ontzettend lekker. Heb je het verschil tussen zelfgemaakt en gekocht vanille ijs al eens geproefd? Mmm!
Kip madras
HoofdgerechtBinnen een half uur staat deze heerlijke kip madras op tafel. Een kruidige en licht pittige curry met kip en kokos, ideaal voor doordeweeks.
Donderdag
Zachte chocolademousse
NagerechtHeb je ooit al eens zo'n super zachte en luchtige chocolademousse gegeten? Zo zacht en hemels! Met een volle chocoladesmaak en smelt op je tong.
Snelle mac and cheese
HoofdgerechtDeze snelle mac and cheese aten wij vroeger vaker want mijn moeder maakte dit regelmatig. Soms met extra hamblokjes, maar meestal zonder.
Vrijdag
Lychee panna cotta
NagerechtMooi uitziend en romig dessert die je in anderhalf uur kunt bereiden. Dit lychee panna cotta recept is voor 6 personen.
Eenpansgerecht met kikkererwten en groenten
HoofdgerechtHet zal je verbazen hoeveel smaak er in dit simpele eenpansgerecht met kikkererwten en groenten zit. Klaar in minder dan een half uur.
