Snelle mac and cheese
😍 23 Geweldig
😋 0 Lekker
😲 0 Verrassend
😕 0 Matig

Snelle mac and cheese vegetarisch

Deze snelle mac and cheese aten wij vroeger vaker want mijn moeder maakte dit regelmatig. Soms met extra hamblokjes, maar meestal zonder.

20 minuten
4 personen
Snelle mac and cheese ingrediënten

Recept snelle mac and cheese

Ingrediënten

4 personen
✓ Tip: klik om af te vinken
Kookstand Zet aan om te voorkomen dat het scherm uitgaat tijdens het koken.

Deel dit recept via:

Dit is wat je nodig hebt

Recept snelle mac and cheese allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Véronique Pouw

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 02-03-2020, dit recept is voor 4 personen en duurt 20 minuten.

Bijgewerkt op: 24-07-2024

Aan de slag
Bereidingstijd
Onbekend
Kooktijd
20 minuten
Totale tijd
20 minuten

De snelle mac and cheese maken – 20 minuten

Vul een middelgrote pan met water en de bouillonblokjes en breng aan de kook. Je kunt eventueel ook zout toevoegen, echter zit er weinig smaak aan macaroni.

Kook de macaroni al dente in het water met bouillon, de exacte kooktijd is afhankelijk van de soort macaroni die je gebruikt. Snijd ondertussen eventueel de bieslook of hak de peterselie fijn. 

Snelle mac and cheese
Snelle mac and cheese

Giet de macaroni af zodra deze gaar is en roer eventueel een klontje boter erdoor. Roer de kaas beetje bij beetje erdoor, je zult merken dat deze meteen zal smelten.

Schenk er een scheut melk bij en breng op smaak met peper en zout. Serveer eventueel met bieslook of peterselie en een salade, eet smakelijk!

Tips!

Welke kaas voor mac and cheese?

Voor het maken van mac and cheese kun je verschillende soorten kaas gebruiken. Voor een Amerikaanse klassieke versie gebruiken ze meestal Cheddar kaas. Hier zijn meerdere soorten in verkrijgbaar zoals scherpe cheddar, milde cheddar of witte cheddar.

Voor de simpele en snelle macaroni met kaas kun je gebruik maken van elke geraspte kaas die je hebt. Dit kan jonge of belegen kaas zijn, maar Emmentaler, Comté of Gruyère zijn ook prima zolang de kaas maar goed zal smelten.

Welke macaroni voor mac and cheese?

Voor mac and cheese wordt in Amerika meestal een elleboog macaroni gebruikt die iets groter is dan de macaroni die wij kennen. 

Wat vind je hiervan?

23 waarderingen
😍
23
Geweldig
😋
0
Lekker
😲
0
Verrassend
😕
0
Matig
Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.
Algemeen
Kcal
427.30 kcal
Koolhydraten
Waarvan suikers
35.77 g
2.27 g
Totaal vet
Waarvan verzadigd vet
20.50 g
12.09 g
Eiwitten
24.51 g
Vezels
2.19 g
Natrium
1055.10 mg
Toon vitamines & mineralen
Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien
Hoeveelheid Ingrediënt Allergenen Kcal Koolhydraten Koolhydraten waarvan suikers Vet Vet waarvan verzadigd Eiwit Vezels Natrium Ijzer Calcium Magnesium Kalium Fosfor Koper Zink Jodium Seleen Vitamine C Vitamine D Vitamine A Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B6 Vitamine B12 Vitamine B11 Vitamine E Vitamine K Vitamine K1
50 gram elleboog macaroni gluten 179.50 33.50 g 1.85 g 1.50 g 0.15 g 6.75 g 1.70 g 10.00 mg 0.80 mg 15.00 mg 30.00 mg 80.00 mg 100.00 mg 0.08 mg 0.80 mg - - - - 0.03 mg 0.09 mg 0.04 mg 0.03 mg - 4.00 µg - - -
0.5 groentebouillonblokjes selderij, melk, ei, gluten, soja 8.30 0.56 g - 0.42 g 0.23 g 0.56 g 0.04 g 350.00 mg 0.02 mg 0.53 mg - 3.50 mg 0.70 mg - - - - 0.04 mg - - - - - - - - - -
50 gram geraspte kaas - bijv. emmentaler of gruyère melk 189.50 - - 14.85 g 9.60 g 14.35 g - 225.00 mg 0.15 mg 510.00 mg 20.00 mg 55.00 mg 320.00 mg 0.59 mg 2.30 mg - - 0.25 mg 0.30 mg 0.16 mg 0.03 mg 0.17 mg 0.04 mg 1.10 µg 7.50 µg - - -
0.25 scheut melk melk 4.65 0.32 g 0.32 g 0.26 g 0.16 g 0.28 g - 3.30 mg - 9.00 mg 0.75 mg 12.00 mg 7.43 mg - 0.04 mg - - 0.15 mg 0.01 mg - - 0.01 mg - 0.03 µg 0.30 µg - - -
0.25 klontje roomboter melk 22.05 0.02 g 0.02 g 2.48 g 1.62 g 0.02 g - 0.15 mg - 0.39 mg 0.06 mg 0.45 mg 0.60 mg - - - - - 0.04 mg 0.03 mg - - - - - - - -
0.25 handvol hamblokjes 18.63 0.19 g 0.06 g 0.94 g 0.31 g 2.35 g - 127.50 mg 0.10 mg 0.63 mg 2.25 mg 32.63 mg 19.50 mg 0.01 mg 0.25 mg 0.75 µg 1.95 µg - 0.08 mg 0.75 mg 0.08 mg 0.03 mg 0.02 mg 0.08 µg 1.00 µg 0.03 mg 0.08 µg -
peper en zout 4.39 1.13 g 0.01 g 0.06 g 0.02 g 0.18 g 0.44 g 339.13 mg 0.09 mg 4.00 mg 1.33 mg 11.09 mg 1.51 mg 0.01 mg 0.01 mg 0.52 µg 0.02 µg 1.34 mg - - - - 0.01 mg - 0.18 µg 0.08 mg 2.86 µg -
bieslook of peterselie 0.29 0.04 g - - - 0.02 g 0.01 g 0.02 mg 0.01 mg 0.65 mg 0.15 mg 2.15 mg 0.38 mg - - - - 0.24 mg - - - - - - - - - -
    427.30 35.77 g 2.27 g 20.50 g 12.09 g 24.51 g 2.19 g 1055.10 mg 1.17 mg 540.19 mg 54.54 mg 196.81 mg 450.11 mg 0.68 mg 3.40 mg 1.27 µg 1.97 µg 2.01 mg 0.42 mg 0.97 mg 0.19 mg 0.25 mg 0.10 mg 1.21 µg 12.98 µg 0.11 mg 2.94 µg -
0 reacties op "Snelle mac and cheese"

Er zijn nog geen reacties achtergelaten jij kunt de eerste zijn!

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Recepten
Feestdagen
Diëten
Ingrediënten
Thema's
Seizoen
Keuken
Apparaat
Vlees, vis, vega(n)

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.