Ohmydish.nl


Snelle mac and cheese

Deze snelle mac and cheese aten wij vroeger vaker want mijn moeder maakte dit regelmatig. Soms met extra hamblokjes, maar meestal zonder.

Snelle mac and cheese
20 minuten 4 personen Hoofdgerechten
Snelle mac and cheese

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • ongeveer 200 gram elleboog macaroni
  • optioneel: 2 groentebouillonblokjes
  • ongeveer 200 gram geraspte kaas naar keuze - bijv. Emmentaler of Gruyère
  • scheut melk
  • optioneel: klontje roomboter
  • optioneel: handvol hamblokjes
  • peper en zout naar smaak
  • optioneel: bieslook of peterselie om te garneren
Snelle mac and cheese ingrediënten
↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • middelgrote pan
  • vergiet of zeef
  • houten lepel

Recept printen Bekijk reacties (0) Opslaan in collectie

Bereiden

20 minuten 4 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/snelle-mac-and-cheese


Snelle mac and cheese maken -- 20 minuten

Vul een middelgrote pan met water en de bouillonblokjes en breng aan de kook. Je kunt eventueel ook zout toevoegen, maar er zit verder weinig smaak aan macaroni dus dit zal deze snelle versie minder lekker maken. Kook hierin de macaroni al dente, de exacte kooktijd is afhankelijk van de soort macaroni die je gebruikt.

Snijd ondertussen eventueel de bieslook of hak de peterselie fijn.

Snelle mac and cheese Snelle mac and cheese

Giet de macaroni af zodra deze gaar is en roer eventueel een klontje boter erdoor. Roer de kaas beetje bij beetje erdoor, je zult merken dat deze meteen zal smelten. Schenk er een scheut melk bij en breng op smaak met peper en zout.

Serveer eventueel met bieslook of peterselie en een salade, smakelijk!


Wat vind jij van dit recept?
0 stemmen


Heb je dit recept gemaakt of ga je deze maken?
Vermeld @ohmydish, tag #ohmydish op Instagram of sla dit recept op!


Volgend recept →
Kip tajine

Winter recepten

Kook een heerlijke winterse kost met behulp van deze winter recepten. Keuze uit winterse recepten voor stoofpotten, kerst, sinterklaas en drankjes om bij op te warmen.