Maandag
Pure chocolade muffins
NagerechtDeze geweldige pure chocolade muffins zijn klaar in een half uur. Je kunt er hier niet één van eten, want na één hap ben je al verkocht!
Pasta met kip, pesto en amandelen
HoofdgerechtDeze pasta met kip, pesto en amandelen is klaar binnen een half uurtje en is gemaakt in één pan. Erg makkelijk en nog zonder room gemaakt ook!
Dinsdag
Gemarineerde kip in yuzu sap
HoofdgerechtDeze gemarineerde kip in yuzu sap, knoflook en gember is het hele jaar door lekker. Deze Japanse citrus kan ook vervangen worden door limoen of citroen.
Mascarpone toetje met aardbeien
NagerechtDit mascarpone toetje met aardbeien is een echt zomertoetje. Heerlijk met frambozen en eventueel kersen, niet alleen mooi maar ook nog eens makkelijk om te maken.
Woensdag
Hazelnoot en amaretto roomijs
NagerechtHazelnoot en amaretto roomijs is super zacht en overheerlijk. Romige lekkernij geserveerd met stoofperen en chocoladesaus. Een herfstig dessert!
Hete kip uit de slowcooker
HoofdgerechtDeze hete kip uit de slowcooker kan natuurlijk ook gemaakt worden in een braadpan. Malse kip die van het bot valt, zó lekker! Serveer met geurige rijst.
Donderdag
Lemon curd
NagerechtFriszure lemon curd naar Engels recept. Lekker voor op een scone of om als basis voor een toetje te gebruiken. Klaar in 20 minuten.
Gratin van aardpeer
HoofdgerechtEen gratin van aardpeer met spekjes, prei en een krokante kaas laag is heerlijk op een koude dag. Klaar binnen 50 minuten. Recept voor 4 personen.
Vrijdag
Rijstevlaai
NagerechtRecepten voor Limburgse vlaaien zijn al generaties in mijn familie. Onder andere deze geweldige Limburgse rijstevlaai. Toch wel één van mijn favorieten.
Kipspiesjes met kurkuma
HoofdgerechtDeze kipspiesjes met kurkuma zijn dé perfecte spiesen tijdens de volgende barbecue! Heerlijk kruidig, een beetje pit, hartig en mals. Precies goed dus!
