Name: Kipspiesjes met kurkuma
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Wereld
Ingredients: 2 kipfilets; 1,5 eetlepel kurkuma; 1 eetlepel harissa; 3 knoflooktenen; scheut soja saus; peper en zout naar smaak

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

2 kipfilets
1,5 eetlepel kurkuma
1 eetlepel harissa
3 knoflooktenen
scheut soja saus
peper en zout naar smaak

↑ klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

snijplank & koksmes
middelgrote kom
huishoudfolie
houten of metalen spiesen
barbecue of grill pan

Recept printen Bekijk reacties (2) Opslaan in collectie

Bereiden

25 minuten 6 personen Hoofdgerechten

Bekijk het orginele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/kipspiesjes-met-kurkuma

Voorbereiding -- 10 minuten + marineer tijd

Pel de knoflooktenen en snijd deze fijn. Meng de knoflook met kurkuma, harissa en een scheut soja saus. Breng op smaak met peper en zout.

Verwijder eventueel vet en spieren van de kipfilets en snijd deze in blokjes. Laat de kipstukjes minimaal een uur lang marineren.

Kipspiesjes met kurkuma

Kipspiesjes met kurkuma grillen -- 15 minuten

Je kunt de kipspiesjes grillen op de barbecue of in de grill pan. Rijg de kipstukjes aan spiesen en grill deze dan enkele minuten aan alle zijden. Controleer goed of de kip gaar is, smakelijk!