Name: Kipspiesjes met kurkuma
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personen
Cuisine: Wereld
Ingredients: 2 kipfilets; 1,5 eetlepel kurkuma; 1 eetlepel harissa; 3 knoflooktenen; scheut soja saus; peper en zout naar smaak

Kipspiesjes met kurkuma

5,0 / 13 stemmen

Luister naar dit recept

Deze kipspiesjes met kurkuma zijn dé perfecte spiesen tijdens de volgende barbecue! Heerlijk kruidig, een beetje pit, hartig en mals. Precies goed dus!

Bijgewerkt op: 12-04-2026

Recept kipspiesjes met kurkuma

Ingrediënten

Keukenbenodigdheden

Bedankt voor je feedback!

🎉

Feedback

🙏

Bedankt voor je feedback!

Recept kipspiesjes met kurkuma allergenen

Dit recept bevat de volgende allergenen. Klik op het allergeen om naar alternatieve recepten te zoeken.

Soja

Gluten

Gemaakt door Véronique

Geplaatst op 07-08-2018, dit recept is voor 6 personen en duurt 25 minuten.

Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.

Aan de slag

Bereidingstijd

10 minuten

Kooktijd

15 minuten

Totale tijd

25 minuten

Voorbereiding – 10 minuten + marineer tijd

Pel de knoflooktenen en snijd deze fijn. Meng de knoflook met kurkuma, harissa en een scheut soja saus. Breng op smaak met peper en zout.

Verwijder eventueel vet en pezen van de kipfilets en snijd deze in blokjes. Laat de kipstukjes minimaal een uur lang marineren.

De kipspiesjes met kurkuma grillen – 15 minuten

Je kunt de kipspiesjes grillen op de barbecue of in de grill pan. Rijg de kipstukjes aan spiesen en grill deze dan enkele minuten aan alle zijden. Controleer goed of de kip gaar is en serveer deze direct. Eet smakelijk!

Voedingswaarden

Per 1 persoonsportie / stuk:

Let op! Deze aangegeven voedingswaarden zijn gebaseerd op standaard tabellen en daarmee een geschat totaal. Aan de gegevens in de voedingwaarde tabel kunnen geen rechten ontleend worden.

Algemeen

Kcal

79.96 kcal

Koolhydraten
Waarvan suikers

3.68 g
1.16 g

Totaal vet
Waarvan verzadigd vet

2.60 g
0.81 g

Eiwitten

16.30 g

Vezels

0.60 g

Natrium

545.84 mg

Toon vitamines & mineralen

Mineralen

Ijzer

1.90 mg

Calcium

33.74 mg

Magnesium

25.99 mg

Kalium

25.99 mg

Fosfor

188.46 mg

Koper

0.06 mg

Zink

0.49 mg

Jodium

0.92 µg

Seleen

0.25 µg

Vitamines

Vitamine C

2.35 mg

Vitamine D

0.05 mg

Vitamine A

16.68 mg

Vitamine B1

0.06 mg

Vitamine B2

0.05 mg

Vitamine B6

0.38 mg

Vitamine B12

0.16 µg

Foliumzuur

2.67 µg

Vitamine E

0.14 mg

Vitamine K

2.17 µg

Vitamine K1

0.00 µg

Handig! Scroll deze tabel horizontaal om alle voedingswaarden per ingrediënt te zien

Hoeveelheid		Ingrediënt	Allergenen	Kcal	Koolhydraten	Koolhydraten waarvan suikers	Vet	Vet waarvan verzadigd	Eiwit	Vezels	Natrium	Ijzer	Calcium	Magnesium	Kalium	Fosfor	Koper	Zink	Jodium	Seleen	Vitamine C	Vitamine D	Vitamine A	Vitamine B1	Vitamine B2	Vitamine B6	Vitamine B12	Vitamine B11	Vitamine E	Vitamine K	Vitamine K1
0.33		kipfilets		57.00	-	-	2.00 g	0.75 g	15.00 g	-	25.00 mg	0.35 mg	5.00 mg	17.50 mg	200.00 mg	170.00 mg	0.02 mg	0.35 mg	-	-	-	0.05 mg	0.01 mg	0.04 mg	0.04 mg	0.35 mg	0.15 µg	1.00 µg	-	-	-
0.25	eetlepel	kurkuma		6.56	0.77 g	0.04 g	0.39 g	0.03 g	0.31 g	0.18 g	2.94 mg	1.16 mg	16.29 mg	6.41 mg	31.29 mg	8.73 mg	0.02 mg	0.08 mg	0.19 µg	0.07 µg	0.13 mg	-	-	0.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	-	0.18 µg	0.06 mg	0.09 µg	-
0.17	eetlepel	harissa		2.17	0.17 g	0.08 g	0.17 g	0.02 g	0.08 g	0.05 g	16.67 mg	0.03 mg	0.83 mg	0.50 mg	5.00 mg	1.67 mg	-	0.02 mg	0.33 µg	0.17 µg	0.83 mg	-	16.67 mg	-	-	0.01 mg	0.01 µg	0.83 µg	0.03 mg	0.17 µg	-
0.5		knoflooktenen		4.90	0.98 g	0.03 g	-	-	0.21 g	0.07 g	0.14 mg	0.05 mg	5.95 mg	0.70 mg	21.00 mg	4.55 mg	0.01 mg	0.03 mg	0.05 µg	-	0.49 mg	-	-	0.01 mg	-	0.01 mg	-	0.14 µg	-	-	-
0.17	scheut	soja saus	soja, gluten	6.40	1.00 g	1.00 g	0.01 g	-	0.58 g	-	275.00 mg	0.25 mg	3.00 mg	-	25.00 mg	2.50 mg	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	0.40 µg	-	-	-
		peper en zout		2.93	0.76 g	0.01 g	0.04 g	0.02 g	0.12 g	0.30 g	226.09 mg	0.06 mg	2.67 mg	0.89 mg	7.39 mg	1.01 mg	0.01 mg	0.01 mg	0.34 µg	0.01 µg	0.89 mg	-	-	-	-	-	-	0.12 µg	0.05 mg	1.91 µg	-
				79.96	3.68 g	1.16 g	2.60 g	0.81 g	16.30 g	0.60 g	545.84 mg	1.90 mg	33.74 mg	25.99 mg	289.68 mg	188.46 mg	0.06 mg	0.49 mg	0.92 µg	0.25 µg	2.35 mg	0.05 mg	16.68 mg	0.06 mg	0.05 mg	0.38 mg	0.16 µg	2.67 µg	0.14 mg	2.17 µg	-

2 reacties op "Kipspiesjes met kurkuma"

Laat een reactie achter

Lieuwe zegt op 12-08-2019

Deze gaan we vanavond proberen!

Ohmydish zegt op 12-08-2019

Heerlijk, smakelijk alvast! :)

Wil je een reactie achterlaten?

Je e-mailadres zal niet worden getoond. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Jouw beoordeling *

Reactie *

Naam *

Email *

Deel een foto van je gerecht (optioneel) Klik hier om een foto te uploaden Foto wordt geüpload...

Door dit formulier te versturen geef je ons toestemming om je naam, beoordeling, reactie en eventuele foto openbaar bij dit recept te tonen. De redactie bekijkt elke inzending en kan deze gebruiken om het recept te verbeteren.