Deze kipspiesjes met kurkuma zijn dé perfecte spiesen tijdens de volgende barbecue! Heerlijk kruidig, een beetje pit, hartig en mals. Precies goed dus! Laat een reactie achter
Gemaakt door Véronique
Geplaatst op 07-08-2018, dit recept is voor 6 personen en duurt 25 minuten.
Oprichter van Ohmydish (sinds 2014), staat het liefst de hele dag in de keuken. Ooit werkzaam in de horeca als zelfstandig werkend kok en helpt je graag om vertrouwen te krijgen in de keuken. Met haar makkelijk te volgen recepten, handige tips en kook kennis maak jij zelf de állerlekkerste gerechten! De recepten zijn voor iedereen toegankelijk, voor beginners tot gevorderde thuiskoks.
Bijgewerkt op: 23-09-2023
Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/kipspiesjes-met-kurkuma
Pel de knoflooktenen en snijd deze fijn. Meng de knoflook met kurkuma, harissa en een scheut soja saus. Breng op smaak met peper en zout.
Verwijder eventueel vet en spieren van de kipfilets en snijd deze in blokjes. Laat de kipstukjes minimaal een uur lang marineren.
Je kunt de kipspiesjes grillen op de barbecue of in de grill pan. Rijg de kipstukjes aan spiesen en grill deze dan enkele minuten aan alle zijden. Controleer goed of de kip gaar is en serveer deze direct. Eet smakelijk!
Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.