Maandag
Kweepeer snoepjes
NagerechtDeze kweepeer snoepjes zijn een Franse klassieker, oftewel gekonfijte kweepeer met citroen. Zoet en fris tegelijk. Kweeperen zonder te schillen!
Aubergine curry
HoofdgerechtEen aubergine curry met verschillende kruiden en een extra zachte smaak door de kokosmelk. Een heerlijke en makkelijke vega(n) maaltijd.
Dinsdag
Basisrecept vanille botercrème
NagerechtEen zijdezacht frosting voor je cakes, taarten en cupcakes. Met dit basisrecept voor vanille botercrème zit je altijd goed, klaar binnen een kwartiertje.
Risotto porcini
HoofdgerechtDeze risotto porcini is romig en vol van smaak, deze risotto met eekhoorntjesbrood is een echte herfst risotto met de lekkerste paddenstoelen. Extra lekker met een vleugje truffel, kaas en optioneel met spek.
Woensdag
Lemon curd
NagerechtFriszure lemon curd naar Engels recept. Lekker voor op een scone of om als basis voor een toetje te gebruiken. Klaar in 20 minuten.
Kip in champignonsaus
HoofdgerechtKip in champignonsaus met een Aziatische twist, net even anders en misschien nog wel lekkerder dan de klassieke champignonroomsaus. Een heerlijke doordeweekse maaltijd bomvol smaak.
Donderdag
Limburgs zoervleisj
HoofdgerechtHét recept voor heerlijk Limburgs zoervleisj, ofwel zuurvlees. Dit recept is geschikt voor de slowcooker, maar je kunt dit Limburgse stoofvlees ook in een braadpan maken.
Griekse yoghurt mascarpone met bosbessen en honing
NagerechtSnel een lekker toetje op tafel zetten? Maak dan een Griekse yoghurt mascarpone met bosbessen, honing en geroosterde pecannoten.
Vrijdag
Indiase curry van bloemkool en kikkererwten
HoofdgerechtHele makkelijke pittige en romige Indiase curry van bloemkool en kikkererwten. Klaar in 20 minuten, recept voor 4 personen.
Karnemelk panna cotta
NagerechtMaak zelf een Italiaanse karnemelk panna cotta, heerlijk romig en zó klaar. Serveer met lekkere rode besjes of ander rood fruit.
