Maandag
Avocado ijs
NagerechtHeerlijk zacht en snel te maken avocado ijs, die je ook zonder ijsmachine kunt maken! Klaar in 25 minuten, recept voor 2 personen.
Limoen risotto en kabeljauw met spek
HoofdgerechtDeze limoen risotto en kabeljauw met spek is een heerlijke aanvulling op elkaar. Het frisse van de limoen, het zoute van de spek en de zachte witvis. Mmm!
Dinsdag
Chili con carne met witte courgette
HoofdgerechtEen chili con carne met witte courgette is heerlijk zomers, boordevol groenten. Extra smaakvol door de kruiden en zomer courgette.
Crêpes Suzette
NagerechtCrêpes Suzette zijn een fantastisch klassiek Frans dessert met geflambeerde flensjes in sinaasappelsaus. Liefst nog met een bolletje vanille ijs.
Woensdag
Huisgemaakt Baileys ijs
NagerechtZacht en romig Baileys ijs. Dit zelfgemaakte ijs smelt letterlijk op je tong, mm! Smaakt heerlijk met karamelsaus voor een makkelijk dessert.
Gevulde paprika met parelcouscous
HoofdgerechtDeze gevulde paprika met parelcouscous is een heerlijke vegetarische maaltijd, maar ook lekker als lunch of als bijgerecht. Met tomaatjes, kappertjes en meer.
Donderdag
Spaghetti met kokos en limoen
HoofdgerechtHeerlijk fris en zomers gerecht met spaghetti, gebakken kip, kokosmelk en limoen die voor een heerlijk smaak zorgen.
Spaanse rijstpudding
NagerechtDeze Spaanse rijstpudding met sinaasappelsaus wordt gemaakt met rijstgriesmeel, maar je kunt ook gewone griesmeel gebruiken. Een heerlijke romige pudding met vanille.
Vrijdag
Aardbeiensorbet
NagerechtZelfgemaakt aardbeiensorbet is toch wel heel erg lekker en best makkelijk om te maken. Het duurt zo'n 50 minuten en maakt een liter aardbeiensorbet
Bruine bonenschotel
HoofdgerechtEen bruine bonenschotel met speklappen is een heerlijke winterse maaltijd. Een vullende stoof met o.a. aardappelen en savooiekool en de speklappen zijn extra lekker met mosterd.