Maandag
Ropa vieja - Cubaans stoofvlees
HoofdgerechtRopa vieja, overheerlijk Cubaans stoofvlees met kruiden, paprika en olijven. Te maken in de slowcooker of braadpan. Lekker met rijst, bonen en banaan.
Nougatine ijstaart
NagerechtDeze nougatine ijstaart heeft een lichte mokka smaak met het zoete van nougatine nootjes en meringues. Een makkelijke taart die smelt op je tong, perfect voor een zomerse dag.
Dinsdag
Risotto alla Milanese
HoofdgerechtDeze heerlijke risotto Milanese met een diepgele kleur door de toegevoegde saffraan. Recept voor 2 personen, klaar in 25 minuten.
Mini kiwi sorbet
NagerechtMaak eens een lekkere frisse mini kiwi sorbet. Met 10 minuten voorbereiding en 40 minuten wachttijd is het niet eens veel moeite!
Woensdag
Salade met gemarineerde kippendijen en watermeloen
HoofdgerechtErg verfrissende salade met gemarineerde kippendijen en watermeloen, het lekkerst in de zon! Serveer met brood voor een complete maaltijd.
Karnemelkse pap
NagerechtDeze ouderwetse karnemelkse pap is extra lekker met peer, maar je kunt er ook pruimen of rozijnen bij serveren. Een heerlijke pap voor liefhebbers van karnemelk.
Donderdag
Groene kool stamppot
HoofdgerechtDeze groene kool stamppot is extra lekker met cashewnoten, ketjap en rookworst. Een verrassende combinatie die ook nog eens snel klaar is.
Vijgenijs
NagerechtMet maar 3 ingrediënten maak je het allerlekkerste vijgenijs heel gemakkelijk zelf. Een fluweelzacht ijs met gekarameliseerde vijgen en gecondenseerde melk.
Vrijdag
Suikervrije meloen granita met munt
NagerechtDeze heerlijk verfrissende suikervrije meloen granita met munt is klaar in 10 minuten + wachttijd. Recept voor 4 personen.
Poké bowl met biefstuk
HoofdgerechtEen poké bowl met biefstuk is een heerlijk alternatief om een poké bowl zonder vis te maken. Biefstuk in een heerlijke sojasaus marinade, met rijst en knapperige groenten.
