Maandag
Tartiflette
HoofdgerechtEen tartiflette is een Frans gerecht oorspronkelijk uit de Savoie regio in de Franse alpen. Gemaakt van aardappelen, reblochon kaas, spek en ui.
Butterscotch
NagerechtEen butterscotch saus maak je gemakkelijk zelf met enkele ingrediënten. Een heerlijke karamel-achtige saus die je cake of andere desserts nog lekkerder zullen maken.
Dinsdag
Karnemelk panna cotta
NagerechtMaak zelf een Italiaanse karnemelk panna cotta, heerlijk romig en zó klaar. Serveer met lekkere rode besjes of ander rood fruit.
Boeuf bourguignon
HoofdgerechtEen echte klassieker uit de Franse keuken: boeuf bourguignon. Een rundvlees stoofpot met rode wijn, champignons, spekjes en meer. Heerlijk kruidig!
Woensdag
Peren sorbet
NagerechtDeze peren sorbet is fris en licht van smaak en daarom perfect voor een warme dag. Met maar 3 ingrediënten, makkelijk te maken.
Zelf kapsalon maken
HoofdgerechtEen bekende Rotterdamse klassieker van de snackbar: kapsalon. Een heerlijke vette hap met patat, shoarma, sla en knoflook. Zelfgemaakt nog lekkerder!
Donderdag
Acacia beignets
NagerechtAcacia ken je vast wel van de honing, maar wist je dat je de bloemen ook zelf kunt plukken en eten? Dip ze in beslag en maak dan eens zelf deze makkelijke acacia beignets.
Risotto met broccoli
HoofdgerechtEen romige risotto met broccoli, citroen en tijm is een fantastische doordeweekse maaltijd. Vol van smaak met kaas en een klontje boter.
Vrijdag
Stoofpot met rundvlees en venkel
HoofdgerechtEen stoofpot met rundvlees en venkel is gemaakt in de slowcooker, maar kan ook in een braadpan. De aardappels kunnen eventueel ook los erbij geserveerd worden. Door de venkel is deze stoofpot niet te zwaar van smaak.
Frambozen bûche de Noël
NagerechtFrambozen bûche de Noël ofwel een frambozen cakerol, is een super luchtige cake met een simpele vanille slagroom, verse frambozen en mini meringues. Een topper voor de feestdagen.
