Maandag
Garbure béarnaise - gevulde groentesoep met eend
HoofdgerechtGarbure béarnaise kent vele versies, deze franse gevulde groentesoep met eend is de klassieke versie uit de regio waar wij wonen. Heeft even tijd nodig, maar meer dan de moeite waard.
Witte chocolademousse met rood fruit
NagerechtDeze witte chocolademousse is ontzettend luchtig en een tikje zoet. Door de combinatie met het frisse en zurige van het rood fruit de perfecte combinatie.
Dinsdag
Kruidige couscous met geroosterde tomaatjes
HoofdgerechtDeze kruidige couscous met geroosterde tomaatjes, groenten en nootjes is zelfs vegan. De tomaatjes maken dit gerecht extra smaakvol.
Stroopwafel toetje
NagerechtEen toetje in een glaasje is altijd een goed idee, ze zijn makkelijk om te maken en je kunt ze vooraf klaar zetten. Dit stroopwafel toetje met roomkaas en karamel heeft weinig ingrediënten en veel smaak!
Woensdag
Macaroni met gehakt
HoofdgerechtKind- en budgetvriendelijke doordeweekse vullende maaltijd waar je maar een aantal ingrediënten voor nodig hebt.
Pistache tiramisu
NagerechtEen romige pistache tiramisu is in de basis een klassieke tiramisu met toevoeging van pistache crème voor een extra volle smaak. De amaretto zorgt voor een extra warme en gebalanceerde smaak.
Donderdag
Quattro formaggi pizza
HoofdgerechtIedereen kent wel de quattro formaggi pizza, oftewel een vegetarische pizza met 4 soorten kaas. Want wat is er nou beter dan kaas? Juist, nóg meer kaas!
Crema catalana
NagerechtDit makkelijke toetje is een populair nagerecht uit Catalonië, Noord-Spanje. Een heerlijke pudding met een vleugje citrus en kaneel met een knapperig suikerlaagje.
Vrijdag
Stoofpot van wild zwijn
HoofdgerechtFantastisch recept voor stoofpot van wild zwijn. Tijdens het bereiden van dit heerlijke stoofpotje ruikt je huis heerlijk naar het garende vlees!
Caipirinha sorbet
NagerechtDe klassieke Braziliaanse caipirinha cocktail, heerlijk fris door de limoen! Maak ook eens een caipirinha sorbet, perfect voor warme dagen.
