Maandag
Aardbeien-karnemelk ijs
NagerechtAardbeien-karnemelk ijs met een vleugje vlierbloesem is lekker fris en makkelijk te maken. Je kunt hiervoor evt. ook diepvries aardbeien gebruiken.
Gevulde courgette met ricotta en spekjes
HoofdgerechtGevulde courgette met ricotta en spekjes is extra lekker door 2 soorten kaas, gebakken spekjes, pijnboompitten en meer. Klaar binnen 40 minuten.
Dinsdag
Vegetarische linzen stoofpot
HoofdgerechtEen vegetarische linzen stoofpot is vullend, vol van smaak en makkelijk te maken. Heerlijk met wortel, erwtjes en kruiden. Een éénpansgerecht waar je eventueel rijst bij kunt serveren.
Spaanse rijstpudding
NagerechtDeze Spaanse rijstpudding met sinaasappelsaus wordt gemaakt met rijstgriesmeel, maar je kunt ook gewone griesmeel gebruiken. Een heerlijke romige pudding met vanille.
Woensdag
Kaneelijs met warme appelstukjes
NagerechtWat is er eigenlijk beter dan huisgemaakt kaneelijs met warme appelstukjes? Geserveerd met een heerlijke karamelsaus. Recept voor 6 personen.
Pompoen curry met spinazie
HoofdgerechtDeze pompoen curry met spinazie is makkelijk te maken zonder curry pasta. Door het gebruik van kokosmelk niet alleen vegetarisch, maar ook nog eens vegan en lactosevrij.
Donderdag
Jalebi
NagerechtDeze gefrituurde lekkernij met een suikersiroop laag is zoet én mega lekker. Dit jalebi recept komt uit India, maar er bestaan allerlei soorten varianten.
Gewokte kokos-gember karbonades
HoofdgerechtMet deze heerlijk geurende gewokte kokos-gember karbonades kan het avondeten niet mis gaan! Recept voor 4 personen, klaar in minder dan een half uur tijd.
Vrijdag
Chocolade paasnestjes
NagerechtDeze chocolade paasnestjes zijn ontzettend lekker met veel chocolade. Een perfect gebakje voor bij de koffie of als dessert.
Yaki Udon
HoofdgerechtEen Japanse klassieker met heerlijke dikke Udon noedels, een simpel sausje, biefstuk en groenten. Deze Yaki Udon is een perfecte snelle doordeweekse maaltijd.