Maandag
Daube de boeuf à la Provençale
HoofdgerechtDit Franse gerecht is een overheerlijke stoofpot met rundvlees, champignons en meer. Daube de boeuf à la Provençale is een echte klassieker.
Mango tiramisu
NagerechtEen zomerse mango tiramisu zonder ei is romig en zacht. Koffie en zoete rijpe mango is een heerlijke combinatie die het proberen waard is.
Dinsdag
Langzaam gegaarde lamsbout zonder been
HoofdgerechtNa 6 uur lang garen in een slowcooker valt het vlees letterlijk uit elkaar. Heerlijk recept voor een langzaam gegaarde lamsbout zonder been.
Rijstevlaai
NagerechtRecepten voor Limburgse vlaaien zijn al generaties in mijn familie. Onder andere deze geweldige Limburgse rijstevlaai. Toch wel één van mijn favorieten.
Woensdag
Mini appeltaartjes in filodeeg
NagerechtZijn ze niet leuk? Deze mini appeltaartjes in filodeeg zijn binnen een half uur klaar, recept voor 4 personen. Heerlijk als toetje!
Hartige worteltaart met walnoten
HoofdgerechtDeze hartige worteltaart met walnoten, honing en rucola is een simpel taartje voor de herfst. Met een beetje pit van zwarte peper.
Donderdag
Camembert in bladerdeeg uit de oven
NagerechtWauw! Camembert in bladerdeeg uit de oven met gedroogde cranberry's en walnoten. Zó lekker! Recept voor 4 personen, klaar in 25 minuten.
Hele gebraden eend
HoofdgerechtEen hele gebraden eend is hét pronkstuk op de kersttafel. Met dit recept kan het niet mis gaan voor een perfect gegaarde eend. Met een vulling van groenten.
Vrijdag
Mexicaanse gepofte aardappel
HoofdgerechtMexicaanse gepofte aardappel uit de oven, in Amerika noemen ze het jacket potato. Gevuld met paprika, kaas en meer. Heerlijk met crème fraîche en limoen.
Peren sorbet
NagerechtDeze peren sorbet is fris en licht van smaak en daarom perfect voor een warme dag. Met maar 3 ingrediënten, makkelijk te maken.
