Mini appeltaartjes in filodeeg

(34)

Zijn ze niet leuk? Deze mini appeltaartjes in filodeeg zijn binnen een half uur klaar, recept voor 4 personen. Heerlijk als toetje! Laat een reactie achter

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Toetjes
Mini appeltaartjes in filodeeg

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 5 appels
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • Handvol walnoten
  • 1 citroen
  • 1 sinaasappel
  • 2 pakjes vanille suiker
  • Filodeeg
  • Boter om mee in te vetten
Mini appeltaartjes in filodeeg Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • Oven
  • Sauspannetje
  • 4 kleine springvormen
  • Bakplaat
  • Grote kom
  • Koksmes
  • Dunschiller
  • Snijplank
  • Siliconen kwast

Bereiding


Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Toetjes

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/mini-appeltaartjes-in-filodeeg


Voorbereiding – 15 minuten

Schil de appels en snijd in kleine blokjes. Snijd de walnoten in grove stukken. Voeg appels toe aan de grote kom en meng er een eetlepel kaneelpoeder doorheen.

Voeg dan de gesneden walnoten, sap van een halve citroen, sinaasappelzeste en het sap van 1 sinaasappel aan toe. Vet de 4 kleine springvormen in met boter.

Smelt de boter in een sauspannetje. Snijd het filodeeg in evenredig grote vierkanten. Bestrijk het filodeeg met de gesmolten boter met behulp van een siliconen kwast.

Leg een plakje filodeeg op een ander plakje in de vorm van een ster. Herhaal deze stap 3 keer, en voeg het deeg toe aan de springvorm. Vul elke springvorm met het appel mengsel.

Vouw het pakketje naar binnen dicht en bestrijk met wat extra boter om te voorkomen dat de mini appeltaartjes aanbranden tijdens het bakken. 

Mini appeltaartjes in filodeeg
Mini appeltaartjes in filodeeg

De mini appeltaartjes in filodeeg bakken – 15 minuten

Verhit de oven voor tot een temperatuur van 180 graden Celsius. Plaats de springvormen op de bakplaat en bak in 15 minuten tijd goudbruin

 Serveer de mini appeltaartjes in filodeeg eventueel met poedersuiker. Geniet ervan!


Waardeer dit recept!
34 stemmen

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!