Vanille ijs met warme kersen

(32)

Vanille ijs met warme kersen is een ontzettend makkelijk en feestelijk toetje. Met een paar ingrediënten en weinig tijd sluit jij je diner in stijl af.

Kooktijd 10 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Toetjes
Vanille ijs met warme kersen

Ingrediënten

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • 1 pot kersen (ongeveer 250 gram)
  • optioneel: een beetje maizena
  • 8 bollen vanille ijs
  • handvol amandelschaafsel
  • een halve reep pure chocolade
Vanille ijs met warme kersen Ingrediënten
↑ Klik op de foto om te vergroten

Kookgerei nodig

(✓ Tip: klik om af te vinken)

  • kleine sauspan
  • ijslepel
  • fijne rasp

Bereiding


Kooktijd 10 minuten Aantal personen 4 personen Categorie Toetjes

Bekijk het originele recept via:
https://ohmydish.nl/recept/vanille-ijs-met-warme-kersen


Je kunt een pot kersen kopen, of zelf ingemaakte kersen gebruiken, deze versie met port is nog feestelijker

Vanille ijs met warme kersen maken -- 10 minuten

Als je kersen op siroop uit pot hebt gekocht, kun je hier bijvoorbeeld een beetje port aan toevoegen. Warme kersen in siroop zonder extra smaken zijn ook erg lekker, dus dit is niet noodzakelijk. 

Je kunt het sap van de kersen tijdens het verwarmen indikken met een beetje maizena, maar ook dit is niet noodzakelijk. Je kunt het sap ook een beetje laten indikken, zonder deze te binden. 

Voeg de kersen toe aan het warme sap en verwarm de kersen enkele minuten. 

Vanille ijs met warme kersen
Vanille ijs met warme kersen

Rooster het amandelschaafsel ondertussen in een droge bakpan. Verdeel de warme kersen over 4 kommen en leg 2 bollen ijs in elke kom. 

Verdeel er amandelschaafsel over en maak af met geraspte pure chocolade. Serveer direct en geniet ervan!


Wat vind jij van dit recept?
32 stemmen

Gratis profiel aanmaken op Ohmydish en bewaar al je favoriete recepten, je eigen recepten of stel je eigen weekmenu’s samen.

Profiel aanmaken

Volgend recept →
Broodpudding met banaan

Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.