Maandag
Lamskarbonade met hasselback aardappelen
HoofdgerechtHeerlijke lamskarbonade met hasselback aardappelen en zachte groenten. Dit gerecht is klaar in 45 minuten, recept voor 2 personen.
Rabarbersorbet met vanille
NagerechtSuper romig ijs, zonder gebruik te maken van room. Fluweelzachte rabarbersorbet met vanille, een heerlijk lente toetje.
Dinsdag
Vanillepudding met banaan en oreo koekjes
NagerechtMinder dan 10 minuten toetje: vanillepudding met banaan en oreo koekjes. Simpel, snel en makkelijk! Recept voor 4 toetjes.
Poulet chasseur
HoofdgerechtDeze poulet chasseur, ofwel jachtkip, is een Franse klassieker en heeft even tijd nodig maar dat is het meer dan waard. Malse kip in een super smaakvolle saus met o.a. champignons en cognac.
Woensdag
Romige tagliatelle met scampi's
HoofdgerechtDeze romige tagliatelle met scampi's is een beetje pittig, vol van smaak door het toevoegen van mascarpone en een beetje zuur door de citroen. Staat binnen 20 minuten op tafel.
Eton mess met kersen
NagerechtEen eton mess met kersen is een simpel toetje en een twist op de Engelse klassieker. Deze versie met kersen is extra lekker voor de lente, wanneer kersen in het seizoen zijn.
Donderdag
Kruidige eiercurry met verse kurkuma
HoofdgerechtEen heerlijke kruidige eiercurry met verse kurkuma vult het hele huis met een heerlijke geur en staat ook nog eens binnen een half uur op tafel.
Aardbeien tiramisu
NagerechtDeze heerlijke frisse aardbeien tiramisu is een makkelijk zomers toetje. Met de lekkerste aardbeien en een vleugje sinaasappel is deze tiramisu de perfecte afsluiter van een BBQ.
Vrijdag
Chili sin carne
HoofdgerechtEen chili sin carne is een chili boordevol bonen, maïs en kruiden maar zonder vlees. Deze vegetarische versie is net zo lekker, met pepers, limoen, rijst en meer!
Zelf vanillevla maken
NagerechtZelf vanillevla maken is super makkelijk, je hebt er weinig ingrediënten voor nodig en is zóveel lekkerder dan kant-en-klare vla.
