Maandag
Pisang goreng
NagerechtDeze pisang goreng is een Indonesische klassieker. Het betekent 'gebakken banaan', heerlijke zoete bananen in een krokant jasje.
Traybake met spruitjes en pompoen
HoofdgerechtEen traybake met spruitjes en pompoen is een heerlijke doordeweekse maaltijd die perfect is voor een drukke winterse dag wanneer de spruitjes in het seizoen zijn. Ook lekker met zoete aardappel i.p.v. pompoen.
Dinsdag
Ropa vieja - Cubaans stoofvlees
HoofdgerechtRopa vieja, overheerlijk Cubaans stoofvlees met kruiden, paprika en olijven. Te maken in de slowcooker of braadpan. Lekker met rijst, bonen en banaan.
Pavlova nestjes met chocolade
NagerechtDeze pavlova nestjes met chocolade zien er super leuk uit en zijn het perfecte gebakje tijdens Pasen. Makkelijk om te maken en extra lekker met verschillende soorten paaseitjes.
Woensdag
Knien in t zoer - Konijn op Limburgse wijze
HoofdgerechtTijdens de kerst stond knien in t zoer vroeger altijd op tafel bij mijn opa en oma. Een ouderwets overheerlijk Limburgs konijn in het zuur recept.
Mango cheesecake in een glaasje
NagerechtBen je op zoek naar een fris en romig toetje die ook nog eens makkelijk te maken is. Deze mango cheesecake in een glaasje is ideaal tijdens de zomer en het lekkerste met zoete mango.
Donderdag
Limoen kokos en aardbeien toetje
NagerechtDit limoen kokos en aardbeien toetje ziet er feestelijk uit in een glas. Makkelijk te maken met vers fruit, kokosroom en lime curd.
Pasta alla Nerano
HoofdgerechtEen pasta alla Nerano is een Italiaanse klassieker die binnen no-time op tafel staat. Een makkelijke pasta met courgette, basilicum en kaas.
Vrijdag
Chocolade mousse taart
NagerechtEen super zachte chocolade mousse taart, boordevol chocolade en een zachte cake gemaakt van luchtig biscuitdeeg. Versierd met frambozen of ander fruit.
Rode bietenrisotto
HoofdgerechtDeze risotto is voor de echte bieten liefhebbers, een rode bietenrisotto bomvol smaak en extra lekker met rucola en Parmezaanse kaas. Een simpele risotto met een prachtige kleur, perfect voor een etentje.
