🎄
Op zoek naar kerstrecepten? Bekijk onze feestelijke recepten →
🎁

Weekmenu #7 (2025) van Patrick Mattheis

Je bent hier: Receptenboekje Weekmenu's Weekmenu #7 (2025)

Maandag

Recept bijgewerkt : 5 maanden geleden

Dadel en walnoot filodeeg pakketjes

Nagerecht

Dadels zijn natuurlijke zoetmakers, dus geen extra suiker of honing nodig voor deze dadel en walnoot filodeeg pakketjes. Met maar 4 ingredienten!

Recept bijgewerkt : 3 maanden geleden

Gestoofde schouderkarbonade

Hoofdgerecht

Deze ouderwetse gestoofde schouderkarbonade is een klassiek Frans recept met rode wijn en kruiden. Het vlees wordt er ontzettend mals en zacht van.

Dinsdag

Recept bijgewerkt : 5 maanden geleden

Lamsburger met truffelmayonaise

Hoofdgerecht

De combinatie van gegrilde aubergine, rode ui en truffelmayonaise maken deze lamsburger onweerstaanbaar. Klaar in 15 minuten tijd.

Recept bijgewerkt : 1 maand geleden

Butterscotch

Nagerecht

Een butterscotch saus maak je gemakkelijk zelf met enkele ingrediënten. Een heerlijke karamel-achtige saus die je cake of andere desserts nog lekkerder zullen maken.

Woensdag

Recept bijgewerkt : 5 maanden geleden

Witte chocolademousse met pepernoten

Nagerecht

Een luchtige witte chocolademousse met pepernoten is een heerlijk en makkelijk Sinterklaas toetje.

Recept bijgewerkt : 5 maanden geleden

Panang curry met kip

Hoofdgerecht

Een panang curry met kip is minstens net zo lekker als de klassieker met biefstuk. Een heerlijke Thaise milde curry met kokos en paprika die binnen een kwartier op tafel staat.

Donderdag

Recept bijgewerkt : 5 maanden geleden

Turkse zoute vis

Hoofdgerecht

Het kost een dag om de vis in zout te marineren, maar dat is het helemaal waard voor deze Turkse zoute vis. Serveer met een vinaigrette en lenteuitjes.

Recept bijgewerkt : 2 maanden geleden

Maraschino kersen

Nagerecht

Maraschino kersen worden ook wel cocktail kersen genoemd. Deze zoete kersjes worden namelijk gebruikt om cocktails en toetjes te garneren. Een makkelijk recept zonder alcohol!

Vrijdag

Recept bijgewerkt : 5 maanden geleden

Zoete aardappelsalade met chorizo en chioggia biet

Hoofdgerecht

Deze kleurrijke zoete aardappelsalade met chorizo en chioggia biet is heerlijk als zomerse maaltijd. Serveer eventueel met brood.

Recept bijgewerkt : 5 maanden geleden

Lavendel-honingijs

Nagerecht

Dit lavendel-honingijs is zacht van smaak door het gebruik van honing i.p.v. suiker. Een heerlijk romig ijs met een vleugje lavendel en optioneel citroen.

Sinds 2014 de lekkerste recepten van over de hele wereld! Helemaal gratis.

Aan de inhoud van Ohmydish kan op geen enkele wijze rechten worden ontleend.

Alle rechten voorbehouden. Teksten op deze website mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.