Maandag
Aardbeien yoghurt toetje
NagerechtSimpel toetje die je in 10 minuten op tafel kunt zetten. Dit aardbeien yoghurt toetje is zoet, een beetje bitter en lekker na een stevige maaltijd.
Maaltijdsalade met krieltjes
HoofdgerechtEen maaltijdsalade met krieltjes, gegrilde courgette en gemengde sla. Extra lekker met een frisse dressing met een vleugje pesto.
Dinsdag
Chili sin carne
HoofdgerechtEen chili sin carne is een chili boordevol bonen, maïs en kruiden maar zonder vlees. Deze vegetarische versie is net zo lekker, met pepers, limoen, rijst en meer!
Vegan tapioca pudding uit de slowcooker
NagerechtDeze vegan tapioca pudding uit de slowcooker zit bomvol smaak. Een pudding gemaakt met tapioca parels is zijdezacht en laat een beetje denken aan rijstepap.
Woensdag
Dronken watermeloen met wodka
NagerechtOm een dronken watermeloen met wodka te maken heb je maar 2 ingrediënten nodig en één dag wachttijd. Een leuk alternatief voor op je volgende feest!
Sabich - Pitabroodjes met aubergine en ei
HoofdgerechtSabich is een klassieker uit de Israëlische keuken. Een vegetarisch broodje boordevol smaken, groenten en stiekem nóg lekkerder dan de bekende falafel.
Donderdag
Aardbeien tiramisu
NagerechtDeze heerlijke frisse aardbeien tiramisu is een makkelijk zomers toetje. Met de lekkerste aardbeien en een vleugje sinaasappel is deze tiramisu de perfecte afsluiter van een BBQ.
Franse galette Bretonne
HoofdgerechtDe Bretonse galettes uit Bretagne zijn inmiddels zeer bekend en kun je makkelijk thuis zelf maken. Franse galette complète: ofwel volkoren pannenkoeken, gemaakt van boekweitmeel.
Vrijdag
Couscous met groenten en kippenpoten
HoofdgerechtEen couscous met groenten en kippenpoten is een heerlijke doordeweekse maaltijd. Boordevol groenten en kruiden, en nog vlug klaar ook!
Aardbeien en frambozentoetje in een glas
NagerechtDit aardbeien en frambozentoetje in een glas is super makkelijk en is klaar binnen 20 minuten. Een heerlijk zomers dessert met yoghurt en koekjes.