Maandag
Millefeuille met vanille hangop
NagerechtMet lagen net zoals een lasagne is deze millefeuille met vanille hangop een genot om te eten. Deze snelle versie is klaar in 20 minuten.
Wrap met eend
HoofdgerechtEen wrap met eend is heerlijk voor de lunch of avondeten. Met krokante maïs, sla, rode uien, een frisse knoflooksaus en ontzettend malse eendenborst.
Dinsdag
Mini pruimen kruimeltaartjes
NagerechtDeze mini pruimen kruimeltaartjes zijn super schattig, maar ze zijn ook nog eens overheerlijk en krokant. Gemaakt met een kruimellaag van amandel.
Sambal goreng tempeh kering
HoofdgerechtTempeh is ideaal als je vegetarisch of veganistisch wilt eten. Het is niet alleen gezond, maar deze sticky tempeh ofwel Indonesische sambal goreng tempeh is ook nog eens super lekker!
Woensdag
Witte chocolade crème brûlée
NagerechtDit overheerlijke romige toetje is makkelijk zelf te maken. Het lekkerste aan een witte chocolade crème brûlée is zeker weten de heerlijke suikerlaag!
Garnalen curry met ananas
HoofdgerechtEen garnalen curry met ananas staat in een handomdraai op tafel, ideaal voor een doordeweekse dag. Heerlijk met kokosmelk, limoen en veel groenten.
Donderdag
Pavlova nestjes met chocolade
NagerechtDeze pavlova nestjes met chocolade zien er super leuk uit en zijn het perfecte gebakje tijdens Pasen. Makkelijk om te maken en extra lekker met verschillende soorten paaseitjes.
Gevulde paprika met orzo
HoofdgerechtEen gevulde paprika met orzo is een heerlijke vegetarische maaltijd bomvol groenten, ook perfect tijdens de lunch. Lekker met olijven, tijm, tomaatjes en knapperige rucola.
Vrijdag
Acacia siroop
NagerechtIn het voorjaar hangen de witte bloemen in trosjes aan bomen en ze ruiken heerlijk. Maak er eens acacia siroop van, want ze smaken ook nog eens heerlijk!
Zwarte kip
HoofdgerechtEen heerlijk en makkelijk gerecht met een Oosters tintje, hij is nogal donker van kleur dus ik noem dit gerecht 'Zwarte kip'. Een heerlijke saus met o.a. knoflook en ketjap.
