Maandag
Lemon curd
NagerechtFriszure lemon curd naar Engels recept. Lekker voor op een scone of om als basis voor een toetje te gebruiken. Klaar in 20 minuten.
Vegetarische couscous met appel en sperziebonen
HoofdgerechtSmaakvolle vegetarische couscous met appel en sperziebonen. Lekker fris en vullend, recept voor 6 personen. Klaar in iets meer dan een half uur.
Dinsdag
Pasta met ham en verse vijgen
HoofdgerechtSpecifiek voor degene die blij worden als de verse vijgen weer in de winkels liggen. Romige pasta met ham en verse vijgen is klaar in 15 minuten. Mmm!
Frambozenmousse
NagerechtEen zachte en romige frambozenmousse is zo gemaakt. Heerlijk voor elke gelegenheid. Kun jij wachten tot deze uit de koelkast mag?
Woensdag
Mierikswortel-roomsaus met zalmforel
HoofdgerechtEen overheerlijke zelfgemaakte mierikswortel-roomsaus met groenten, visbouillon en witte wijn. Super lekker bij bijna elke soort vis.
Eton mess met kersen
NagerechtEen eton mess met kersen is een simpel toetje en een twist op de Engelse klassieker. Deze versie met kersen is extra lekker voor de lente, wanneer kersen in het seizoen zijn.
Donderdag
Brood mhancha met kip
HoofdgerechtBrood mhancha met kip is een Marokkaans opgerold brood, gevuld met kip, groenten en kruiden. En het ziet er super leuk uit, de moeite waard om te proberen!
Rijstevlaai
NagerechtRecepten voor Limburgse vlaaien zijn al generaties in mijn familie. Onder andere deze geweldige Limburgse rijstevlaai. Toch wel één van mijn favorieten.
Vrijdag
Dronken watermeloen met wodka
NagerechtOm een dronken watermeloen met wodka te maken heb je maar 2 ingrediënten nodig en één dag wachttijd. Een leuk alternatief voor op je volgende feest!
Pasta alla Nerano
HoofdgerechtEen pasta alla Nerano is een Italiaanse klassieker die binnen no-time op tafel staat. Een makkelijke pasta met courgette, basilicum en kaas.