Maandag
Chimichurri biefstuk taco's
HoofdgerechtChimichurri biefstuk taco's zitten boordevol smaken door de pepers, knoflook, ui, avocado en meer. Gebruik een malse biefstuk voor deze taco's. Klaar binnen een half uur.
Künefe rolletjes met ricotta
NagerechtDeze künefe rolletjes met ricotta zijn een variatie op de klassieke Turkse künefe. Dit knapperige zoete deeg met een zachte binnenkant is een heerlijke gebakje voor bij de koffie of thee.
Dinsdag
Gnocchi met tomatensaus
HoofdgerechtDeze gnocchi met tomatensaus zijn heerlijk zacht en worden geserveerd met een simpele tomatensaus. Klaar in een uur tijd.
Frozen yoghurt met frambozen
NagerechtJe hebt maar 3 ingrediënten nodig om heerlijke zelf frozen yoghurt met frambozen te maken! Klaar in iets meer dan een half uur tijd.
Woensdag
Crêpes met vijgen en peren
NagerechtEen crêpe is in principe een hele dunne pannenkoek. Je kunt deze crêpes met vijgen en peren als ontbijt, lunch of toetje eten.
Black angus biefstuk met polenta en zoetzure oesterzwammen
HoofdgerechtEen malse en sappige black angus biefstuk met polenta en zoetzure oesterzwammen. Recept voor 2 personen, klaar in een half uur.
Donderdag
Spaghetti met kokos en limoen
HoofdgerechtHeerlijk fris en zomers gerecht met spaghetti, gebakken kip, kokosmelk en limoen die voor een heerlijk smaak zorgen.
Crème de marrons (zoete kastanjepuree)
NagerechtCrème de marrons is een heerlijke zoete kastanjepuree die je in Frankrijk standaard in de supermarkt ziet, maar je kunt deze gemakkelijk zelf maken. Gebruik 'm vervolgens in vele desserts of als spread!
Vrijdag
Rabarbersorbet met vanille
NagerechtSuper romig ijs, zonder gebruik te maken van room. Fluweelzachte rabarbersorbet met vanille, een heerlijk lente toetje.
Champignon curry
HoofdgerechtEen simpele champignon curry die bomvol smaak zit, heerlijk kruidig met gember, knoflook, limoen, kokosmelk en meer. Een fantastische doordeweekse vegetarische maaltijd, lekker met cashewnoten.
