Maandag
Griekse yoghurt mascarpone met bosbessen en honing
NagerechtSnel een lekker toetje op tafel zetten? Maak dan een Griekse yoghurt mascarpone met bosbessen, honing en geroosterde pecannoten.
Goulash met rundvlees
HoofdgerechtGoulash met rundvlees, paprika en aardappelen is een heerlijke klassieker uit de Hongaarse keuken. Er bestaan veel versies, mijn versie is heerlijk kruidig met veel paprika.
Dinsdag
Tartelettes met rabarber
NagerechtDeze tartelettes met rabarber en huisgemaakte taartbodems zijn de moeite waard. Recept voor 6 mini puddingtaartjes.
Kip fajita
HoofdgerechtEen hele eenvoudige maar oh zo lekkere maaltijd die je zó op tafel hebt staan. Mexicaanse kip fajita wraps met limoensap en geraspte kaas.
Woensdag
Plaattaart met aubergine en basilicum
HoofdgerechtEen plaattaart met aubergine en basilicum is makkelijk om te maken. Maak je koelkast leeg door bladerdeeg te beleggen met verschillende groentes, zo lekker!
Chocolade parfait met passievrucht
NagerechtEen parfait is 'stilstaand ijs', het is super makkelijk want je maakt het zonder ijsmachine. Deze chocolade parfait met passievrucht is ideaal voor Pasen
Donderdag
Vanillepudding met banaan en oreo koekjes
NagerechtMinder dan 10 minuten toetje: vanillepudding met banaan en oreo koekjes. Simpel, snel en makkelijk! Recept voor 4 toetjes.
Risotto met groene asperges
HoofdgerechtMet een risotto met groene asperges haal je de lente in huis. Romige risotto met kaas, verse asperges en een vleugje citroen.
Vrijdag
Gegrilde kalkoenfilet met bloedsinaasappel dressing
HoofdgerechtCombineer bloedsinaasappel met rijst en gegrilde kalkoenfilet voor een vullende en smaakvolle maaltijd. Klaar in 35 minuten.
Mont blanc
NagerechtDit klassieke Franse dessert heb ik in een nog makkelijker jasje gestoken. Deze mont blanc, oftewel witte berg, is een meringue met room en zoete kastanje.
