Ohmydish.nl
Ohmydish.nl


Spruitjes recepten

Spruitjes zijn ontzettend lekker om te koken, roerbakken of bijv. in een stamppot. Nog meer spruitjes recepten zijn te vinden in dit overzicht.

Spruitjes recepten

Spruitjes, ook wel spruitkool, kent vele soorten rassen die je in de moestuin kunt hebben. De perfecte groenten als je in de de koude maanden nog iets wil oogsten. Deze mini kooltjes zijn het lekkerste als je deze niet te lang kookt, bij te lang koken worden ze namelijk iets bitter.

Een stamppot van spruitjes is ontzettend lekker, ze combineren namelijk perfect met aardappels. Maar ook met champignons en kerrie, daarom is deze stamppot een aanrader.

Spruitjesstamppot Spruitjesstamppot

Heb je die kleine kooltjes al een in een quiche / hartige taart gedaan? Samen met kleine tomaatjes en kaas is deze vegetarische quiche echt zó ontzettend lekker.

Spruitjesquiche Spruitjesquiche

Wil je eens iets anders dan de standaard gekookte spruitjes als bijgerecht? Rooster ze dan in de oven met sinaasappel en cranberries.

Geroosterde spruitjes met cranberries Geroosterde spruitjes met cranberries

Of maak ze eens met een heerlijke krokante laag en spekjes door ze te karameliseren.

Gekarameliseerde spruitjes Gekarameliseerde spruitjes

Dat spekjes en spruitjes een perfecte match zijn bewijst deze soep ook.

Spruitjessoep Spruitjessoep

Deze salade heeft van alle smaken wel iets, precies goed in balans. Zoet, zout, bitter en fris en dat allemaal tegelijk!

Spruitjessalade met kip Spruitjessalade met kip

Dat cranberries en spruitjes goed combineren las je net al, maar wist je dat appel en banaan ook lekker is samen met spruitjes?

Spruitjes met appel en banaan Spruitjes met appel en banaan

Citrus combineert ook erg goed met spruitjes, zoals deze pomelo. Heerlijk uit de oven, hiervoor zijn paarse spruitjes gebruikt maar je kunt ook 'gewone' spruitjes gebruiken.

Paarse spruitjes met pomelo uit de oven Paarse spruitjes met pomelo uit de oven

Een simpele spruitjespuree is een overheerlijk bijgerecht. Aardappelpuree met spruitjes, nootmuskaat en boter, yum!

Spruitjespuree Spruitjespuree


Bekijk de orginele pagina via:
https://ohmydish.nl/spruitjes-recepten


Vond je deze pagina interessant?
Vermeld @ohmydish of tag #ohmydish op Instagram!



← Vorige pagina
Prei recepten
Volgende pagina →
Onze honden

Sinterklaas recepten

Wil je iets lekkers gaan maken voor Sinterklaas? Hier vind je lekkere recepten voor een leuke en gezellige Sinterklaas viering. Maak bijvoorbeeld je eigen pepernoten, kruidnoten, taaitaai of een heerlijke cheesecake. Met deze lekkere recepten gaat het zeker weten een gezellig en heerlijk avondje worden!